🍜 冬山大可愛｜冬山河旁的在地人氣小吃
冬山大可愛位於宜蘭冬山車站旁的冬山路上，鄰近的景點有 冬山河 和 宜蘭伯朗大道，交通很方便，車站走過來幾分鐘就能到。
朋友之前吃過「小可愛」，這次就想試試看「大可愛」到底有什麼不同。
而對丸子來說，只要有炸臭豆腐我都先投降🤣，沒吃過就試試，好吃就分享給大家。
我們在平日中午來訪，外帶客人不少、內用也有冷氣吹，點了招牌三樣：米粉羹、臭豆腐、粉圓冰。
老闆笑笑地說：「第一次來一定要點粉圓冰喔～」
結果粉圓冰一上桌，我們整個驚呆 🤯，那碗真的大！大到會懷疑人生的那種大！宜蘭美食第一站就被粉圓冰KO～
但說真的，大可愛的臭豆腐也太香太好吃，
就讓我帶你一起看看這家「宜蘭在地味」的可愛老店值不值得來訪吧！
📍 冬山大可愛 店家資訊
- 店名｜ 冬山大可愛 粉圓冰 米粉羹 臭豆腐
- 地址｜ 宜蘭縣冬山鄉冬山路一段69號
- 營業時間｜ 08:00－17:00
- 公休日｜ 每週二
🧊 用餐環境｜乾淨明亮、有冷氣、外帶也方便
店裡的空間雖不大，但蠻乾淨的，牆上是簡單明瞭的菜單，價格親民到爆表。
內用有冷氣，夏天來吃冰超舒服～
門口是半開放式廚房與外帶區，看到老闆在煮粉圓冰的那一刻，我們心裡只想：「完了，好像點太多！」
那一大鍋粉圓煮得又香又Q，真的讓人食指大動。
觀察下來，外帶客人比內用還多，幾乎都是當地人。
看來這間店已經是宜蘭冬山人的口袋名單。
🍴 餐點實吃分享｜臭豆腐、米粉羹、粉圓冰
🔸 1️⃣ 臭豆腐 — 香氣滿分的外酥內嫩
這盤臭豆腐一上桌，香味撲鼻～
搭配酸甜泡菜，看起來雖然簡單，桌上有醬油與辣椒可以自由搭配。
我們加了一點辣椒和醬油，一口咬下，驚為天人！這不就是我一直在找的那種臭豆腐嗎？
外皮炸得又酥又香，裡頭的豆腐細緻到像豆花般綿密，每一口都吸滿醬汁，香氣在嘴裡爆開。
這盤真的太強，丸子直接列入「想為它專程來冬山」的名單。
🔸 2️⃣ 米粉羹 — 單純又懷舊的家鄉味
這碗米粉羹是宜蘭人從小吃到大的味道。
對丸子來說，它就像是佛寺齋飯會出現的那種「素米粉羹」，沒有太多花俏的料，但就是有一種「溫柔的熟悉感」。
裡面有粗米粉、木耳、紅蘿蔔絲，湯頭勾芡滑順，一入口就像被時間拉回童年。如果要比同類型羹湯，我個人還是愛大腸麵線多一點😂，但這碗米粉羹的確是宜蘭最在地的家常味。
🔸 3️⃣ 粉圓冰 — 料多到嚇人！
壓軸登場的粉圓冰真的是浮誇級大碗！
整碗冰像小山一樣高，上面滿滿鋪著黑糖粉圓，
粉圓煮得透軟Q彈、黑糖香氣濃郁，冰涼不膩。
建議三四個人一起分食，因為一個人吃完真的會直接進入冬眠模式🤣。
我們吃到最後完全投降，只能說——這碗粉圓冰，不只冰涼，更是誠意滿滿的「宜蘭甜」！
💬 丸子真心話
原本只是想吃吃看朋友推薦的「大可愛」，
沒想到臭豆腐讓我直接圈粉❤️米粉羹是溫柔的在地味、粉圓冰則是浮誇的滿足系甜點。
整體來說，冬山大可愛是那種會讓人想再回訪的小吃店，吃得出老闆的用心與宜蘭的樸實感，有經過冬山河或伯朗大道時，真的可以排進行程裡！
📖著作：
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