說到東京神樂坂美食，除了充滿異國情調的小巷，絕對不能錯過這間被老饕譽為「炒飯天花板」的傳奇名店——龍朋（Ryuhou）。雖然是第一次走進這類日式町中華（中華料理店），但那股鍋氣十足的叉燒炒飯，以及香氣誘人的厚切回鍋肉，真的給了我們味覺上的震撼。如果你也想品嚐份量感爆棚、每一口都是精華的日本中華料理，龍朋那碗驚艷的番茄雞蛋麵與紮實的道地滋味，絕對值得排隊一試！
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🚶♂️ 平日中午也排爆！上班族認證的翻桌速度
我們選在平日中午來訪，門口果然排滿了超級多穿著西裝的上班族。雖然人龍看起來很長，但幸好店內翻桌率極高，隊伍前進的速度比想像中快很多，大約等了 40 分鐘就順利進到店內了。看著大家埋頭大口吃飯的樣子，就知道這家店絕對不簡單！
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店內環境及空間
走進龍朋，迎面而來的是極具生活感的昭和氛圍。
店內空間雖然迷你，卻被店員們的熱情招呼聲填滿。環顧四周，幾乎都是附近的男上班族在埋頭大啖炒飯，這種充滿活力的『男人口味』氣息，讓人更期待接下來上桌的美味！
龍朋的菜單
在神樂坂名店「龍朋」排隊時，店員通常會先提供菜單供客人參考。這間店以份量紮實與道地町中華風味著稱，以下為您整理的菜單重點，讓您在進店前就能鎖定目標：
🍚 經典必點（飯類與熱炒）
- 叉燒炒飯 (チャーハン)：店內的靈魂招牌，售價 950 日圓（大份為 1,400 日圓）。
- 回鍋肉：我讚不絕口的厚切滋味，售價 1,000 日圓。
- 麻婆豆腐：售價 900 日圓。
- 中華丼 / 麻婆丼：售價分別為 1,000 日圓 與 950 日圓。
🍜 濃厚系麵食
- 番茄雞蛋麵 (トマトたまごめん)：讓我驚艷的濃厚系麵食是平日限定供應，售價 1,100 日圓。
- 龍朋麵 (りゅうほうめん)：店名同名招牌麵，售價 1,000 日圓。
- 拉麵 (ラーメン)：基本款拉麵僅需 750 日圓，另有味噌、鹽味等選擇。
- 叉燒麵 (チャーシューメン)：想大啖叉燒的人選這款，售價 1,300 日圓。
🥢 特色小菜與飲品
- 涼拌小黃瓜 (きゅうりのクリーム和え)：獨特的奶油風味涼拌菜，售價 500 日圓。
- 飲品選擇：提供啤酒（中瓶 700 日圓）、紹興酒（700 日圓）、日本酒（菊姬，大瓶 850 日圓）及無酒精飲料（300 日圓）。
💡 排隊小提醒
- 僅收現金 (CASH ONLY)：店內不支援刷卡或電子支付，請務必準備好日圓現鈔。
- 貼心外帶服務：若現場吃不完，店家也提供外帶容器，需另付 50 日圓。
餐點
叉燒炒飯
來到龍朋，大家桌上一定都有這盤招牌「叉燒炒飯」。 一送上桌，那股大火快炒、噴香的「鍋氣」真的強到不行！飯粒炒得金黃誘人、粒粒分明，最厲害的是裡面藏著超多大塊的滷叉燒，每一口都能吃到紮實肉塊，鹹香入味，難怪被列為東京前三的炒飯。
回鍋肉
接著是讓我們驚艷的回鍋肉。這裡的肉片不是薄薄的那種，而是非常有存在感的「厚切」五花肉！肉質非常香，裹著濃郁辛甜的醬汁，吃起來超級過癮。
這時候一定要試試我的祕密吃法：把厚切回鍋肉直接疊在炒飯上一起吃，醬汁滋味和炒飯焦香融合在一起，層次感瞬間爆表！
濃厚番茄雞蛋麵
原本我們只點了兩樣菜就快撐不住了，但看到隔壁桌那碗番茄雞蛋麵看起來實在太誘人，忍不住又加點了一份（笑）。
這碗麵真的沒讓我們失望！湯頭有著超級濃郁的番茄香氣，配上滑嫩的雞蛋，雖然是第一次在中華料理店吃這種口味，但那種酸甜濃厚的滋味真的深刻到不行。
雖然每一道菜都讓人驚艷，但還是要小小提醒一下：龍朋的口味整體偏重。不過別擔心，店家非常貼心地在每桌都準備了冰涼的開水，讓你可以隨時解膩。我也發現，如果吃到後面覺得味道太濃郁，建議可以搭配桌上的醋、辣油等調味醬料稍微變換一下口味，層次感會變得很不一樣喔！
飽到天靈蓋的幸福感
這次的「龍朋」初體驗真的太震撼了！原本只是想跟風朝聖傳說中的炒飯，沒想到直接被這份紮實的中華料理精神給圈粉。
雖然店內空間迷你、放眼望去幾乎全是埋頭猛吃的男上班族，但那種熱氣騰騰、活力十足的氛圍，反而讓人覺得很有親切感。如果你也來到神樂坂，吃膩了精緻法式甜點，強烈建議換換口味，來感受一下這份飽到天靈蓋、充滿「鍋氣」的幸福感！
別忘了，這家店只收現金，排隊時記得先想好要吃什麼，進去點餐才帥氣喔！吃完剛好可以去附近的赤城神社走走，消化一下這份沉甸甸的美味。
店家資訊
- 店名：龍朋
- 地址：東京都新宿區矢來町123 B1
- 營業時間：11:00-22:00(週日公休)
- 交通：東京地鐵東西線「神樂坂站」2 號出口步行 1 分鐘。
- 其他：現場候位、僅收現金
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