來到首爾自由行，絕對不能錯過這間位於麻浦區、鄰近地鐵弘大站的超人氣弘大美食推薦——「風川鰻魚」！一走進店內就會看到超吸睛的大型水族箱，主打現殺活鰻直接上網炭烤，將外皮烤得酥脆、肉質鮮嫩，逼出滿滿誘人的碳香味。這裡更提供最道地的韓國烤鰻魚吃法，搭配醃紫蘇葉、涼拌韭菜，再用新鮮生菜包覆一口咬下，多層次的豐富口感絕對是首爾必嚐的美味料理！趕快跟著丸子一起來看看這次超過癮的食記心得分享吧！
2025.04更新：台灣店開幕地址就在台北市吉林路26巷13號一樓，試營運中，強烈建議還是飛一趟韓國，還可以順便去逛市場吃小吃。試營運訂位方式：訂位
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格拉斯麗首爾飯店 (Hotel Gracery Seoul) 位於首爾的中心地帶，鄰近首爾站，從仁川機場進入市中心只要43分鐘。是日本藤田觀光集團旗下的飯店品牌 WHG HOTELS ，客房內除溼機、浴缸、免治馬桶、洗顏乳、熨斗、芳香噴霧、泡湯包，是一家專為女性打造的貼心飯店，之前住過格拉斯麗台北飯店就很喜歡，這次入住格拉斯麗首爾飯店豪華雙床房型，樓下就有星巴克、CU便利超商，鄰近有滿足五香豬腳、德壽宮，機場巴士相當便利，平日晚上一人折合台幣不到1500元，另外可以加購自助早餐，還有便宜的方案優惠，一起來看看吧！(Agoda:訂房資訊)
首爾麻浦魯內飯店(Roynet Hotel Seoul Mapo) 是日本集團旗下 Roynet Hotel 位於海外的第一家飯店，地點就在首爾機場快綫孔德站，於2022年3月開幕，是一家四星級的飯店，房價親民，地點方便，搭乘機場快線可以直達孔德站，另外旁邊還有機場巴士、地鐵麻浦站店，是首爾最繁華的商業區，距離汝矣島漢江公園只要1站，在房間內還可以眺望漢江的美景，客房寬敞舒適，一起來看看分享吧！(訂房資訊：booking)
首爾花園飯店 Best Western 酒店集團旗下四星級酒店，機場巴士首站走路1分鐘！(查看：訂房價格)
- 店名：風川鰻魚
- 地址：39 Donggyo-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓 (首爾市麻浦區東橋路27街39號)
- 營業時間：11:40–15:00、16:30–22:20
我們開店前就在附近的咖啡廳等，因為這家店生意很好，用餐時間一定會客滿，所以一定要提早來。
入座沒多就，店內就已經大客滿了，鰻魚2尾72000韓幣，另外可以往上加，不確定有沒有規定一個人要點一隻，既然都來了，一個人當然要吃一隻才過癮。
餐點
店員先送上了炭爐，再把生鰻魚放在上面烤，一個人必須點一隻，我們有四個人，所以是點了四隻，但是一個烤網放不下四尾鰻魚，就分二次烤，另外免費的配料會有生菜、辣韭菜、煙蒜頭、包飯醬、醃紫蘇葉都是免費的。另外店員會詢問要白飯還是麵，我們以為也是免費的，就選了二碗白飯、一份麵，不過白飯和麵是另外計價的，如果不是很餓，也可以選擇不要。
馬格利酒
另外點了上次來就覺得很好喝的馬格利酒，這裡的馬格利酒會有微氣泡，蠻特別的。
烤鰻魚
鰻魚是由店員幫我們烤，阿姨的烤法很俐落，還會教我們怎麼吃。
現殺的鰻魚沒有調味，主要靠桌上搭配的配料來提升風味。
用炭火烤的溫度蠻高的，大概10分鐘就可以把鰻魚烤熟。
最後阿姨會幫我們把鰻魚剪成小塊，另外烤蒜頭也很好吃。
最後剪成小塊就可以放到嘴巴裡了，魚肉超級嫩，外皮烤的焦香，非常新鮮。
阿姨教我們各種組合的吃法，最後可以再選自己最喜歡的吃法，把生菜放在最底下，放上鰻魚、韭菜、薑絲，拿起生菜葉大口塞到嘴巴裡就對了，魚肉非常香，這還是我第一次吃到生烤的鰻魚。
也可以搭配紫蘇葉、泡菜一起吃。
醃漬的紫蘇葉雖然賣向不加，味道極好，是我最喜歡的組合。
泡菜冷麵
雖然冷麵是在不知情的狀況下點的，不過味道冰涼又清爽，因為最在烤爐旁邊真的會蠻熱的，吃泡菜冷麵特別涼爽。
滿滿一桌烤鰻魚，配料和生菜也都可以續，尤其是醃漬的蒜頭特別好吃。
這一餐的確是不錯，很有記憶點，結帳的時候，我問了妹妹多少錢，妹妹說了一個我覺得超過太多的金額，後來才發現姨母算錯桌了，差一點就多花了36000韓幣啊！可不是一筆小數字，幸好在離開前有發現，另外白飯也是要另外付錢的，有附海苔、包飯醬，我個人建議冷麵是可以點、白飯也可以點來嚐鮮拉！但不需要一人一碗，不然肯定會撐死，很推薦大家還是可以來吃烤鰻魚，首爾就是這麼有魅力的地方，比起人文，我更愛他們的美食文化，有機會會再來。
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