【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆，電烤盤食譜分享！
這次想要來跟大家分享韓式飯捲系列的辣味起司雞蛋包飯，用煎蛋把飯捲包起來吃，免工具可以簡單固定住餡料，用電烤盤就能做，一起來看看食譜分享吧！ 食材準備及做法 冷白飯30g 雞蛋1個 韓式海苔1包 起司1片 拌飯醬1小匙：可參考前食譜 (不辣做…
【食譜】蒜味醬燒豬肉 一次三道菜輕鬆上菜，平底鍋食譜分享！
這次想要來跟大家分享利用現成的調味醬料就能簡單做的蒜味醬燒豬肉，為了簡化料理的步驟，在超市都可以買的很多現成的醬汁，比如和風醬、蒜味醬，如何利用醬料提升食材的風味與運用在料理上，是這次我想跟大家分享的，搭配三餐必須吃的肉、雞蛋、蔬菜，一鍋到…
【食譜】麻婆豆腐 10分鐘快速上菜，多一個步驟豆腐更滑嫩不破！
這次想要來跟大家分享利用調理包或肉醬罐頭，二樣食材就能簡單做麻婆豆腐的方法，是可以在下班後，10分鐘就能簡單開飯的簡單料理，一個人也可以這樣吃，一起來看看食譜做法分享吧！ 食材準備及做法 肉醬調理包2包(取代：肉醬罐頭30g) 中華嫩豆腐半…
【食譜】地瓜濃湯 二樣食材只要1分鐘簡單做，暖呼呼的西式濃湯！
這次想要來跟大家分享地瓜濃湯的做法，只要2樣食材，用微波爐只要1分鐘，就能簡單做地瓜濃湯，可以當作早餐的湯品，熱熱的喝，暖暖的相當舒服，一起來看看地瓜濃湯食譜做法分享吧！ 食材準備及做法 解凍冰心地瓜1個(約80g) 全脂牛奶100cc 鰹…
【食譜】日式白醬 焗烤海鮮白醬簡單做法，牡蠣食譜分享！
這次想要來跟大家分享日式焗烤白醬的做法，經常運用在日式餐廳中製作海鮮焗烤、焗烤白醬蔬菜，只需要麵粉和牛奶就能做日式白醬，加入鰹魚粉可以提升風味，可以運用在白肉、蔬菜的焗烤料理，一起來看看食譜做法吧！ 食材準備(1-2人份) 廣島牡蠣五顆、野…
【食譜】焗烤馬鈴薯起司餅 簡單！整顆馬鈴薯派對點心，烤箱食譜！
這次想要來跟大家分享簡單的馬鈴薯起司餅，用整顆馬鈴薯來做薯餅，口感有如披薩般酥脆，只要小烤箱就能做，是相當受歡迎的派對點心，做法不需要麵粉或片栗粉，而且新手上菜也能學會這道簡單的派對點心，一起來看看做法吧！ 焗烤馬鈴薯起司餅食材準備及做法 …
【食譜】明太子雞蛋沙拉 用希臘優格取代沙拉醬更清爽，減糖料理這樣做！
這次想要來分享明太子雞蛋沙拉的做法，可以用希臘優格取代沙拉醬，風味更清爽，午餐可以搭配熱狗、生菜做成熱狗堡這樣吃，清爽沒有負擔的減糖料理食譜可以這樣做。 明太子雞蛋沙拉食材準備及做法 水煮蛋1個 希臘優格1大匙 明太子醬2小匙 做法 把水煮…
【食譜】日式地瓜起司麻糬餅做法：3招復刻居酒屋美味，瓜瓜園冰烤地瓜懶人變身！
想念日本居酒屋那道熱騰騰、鹹甜牽絲的開胃菜嗎？本篇教你如何用瓜瓜園冰烤地瓜，在家極速復刻「地瓜起司麻糬餅」！利用冰烤地瓜天然的甜味與鬆軟質地，省去蒸煮去皮的繁瑣步驟，只需簡單壓泥、包入濃郁起司，無論是用平底鍋煎至兩面金黃，還是放入氣炸鍋烘烤，都能做出外層酥脆、內餡 Q 彈且邪惡拉絲的完美口感。這是一道大人小孩都無法抗拒的零失敗點心，讓你的餐桌秒變日式居酒屋！
【食譜】玉米脆片炸雞 咖哩優格雞柳這樣做，免油炸氣炸鍋食譜！
這次想要來分享免油炸的玉米脆片炸雞做法，利用簡單的食材咖哩粉、優格、玉米脆片就能做這道菜，可以使用氣炸鍋或烤箱料理，優格可以軟化雞肉、咖哩可以增加風味，是宵夜必備的小點心，可以搭配生菜一起吃，也是一道減糖的料理，只要13分鐘就可以上菜，可以…
【食譜】味噌牡蠣鍋這樣煮！自製日式火鍋湯底＋牡蠣雜炊一次學會
冬天最療癒的鍋物首選！教你在家輕鬆煮出味噌牡蠣鍋，濃郁日式火鍋湯底、滑嫩牡蠣與豐富蔬菜完美融合，最後再加飯變身牡蠣雜炊，一鍋兩吃超滿足！
氣炸鍋食譜｜免油炸糖醋油條 (百花油條)：利用花枝蝦仁漿，10分鐘做出餐廳級宴客菜
想吃餐廳功夫菜「百花油條」不用起油鍋！這道氣炸鍋版的「糖醋油條」利用市售花枝漿與蝦仁漿，簡單幾步驟就能做出外酥內Q的口感。淋上黃金比例的酸甜糖醋醬，解膩又開胃，不僅是大人小孩都愛的白飯殺手，更是零失敗的體面年菜與宴客料理。
【日式火鍋做法】電烤盤也能涮！豬肉蔬菜捲更爽口，冬季圍爐聚會必學食譜
想吃清爽不油膩的火鍋？這篇教你做日式豬肉蔬菜火鍋，電烤盤也能煮！蔬菜豬肉捲搭配高湯與柚子胡椒超涮嘴，適合冬季圍爐、家庭聚餐與懶人料理。簡單食材、快速上桌的火鍋作法一次教學。
【食譜】日式牛肉鐵板麵 山口縣鄉土料理元祖瓦片燒蕎麥麵 家庭版做法！
這次想要來分享牛肉壽喜燒鐵板蕎麥麵的做法，牛肉壽喜燒鐵板蕎麥麵是源自山口縣鄉土料理瓦片燒蕎麥麵，把煮熟的抹茶蕎麥麵放在瓦片上加熱，加上甜甜的牛肉壽喜燒沾著湯汁一起吃，香脆的麵條清爽又開胃，一吃就停不下來，在家裡可以用不沾鍋或電烤盤做這一道料…
【食譜】牛肝蕈菇馬鈴薯濃湯 一鍋到底香濃的西式濃湯，家庭版簡單做法！
這次想要來分享牛肝蕈菇馬鈴薯濃湯的做法，乾燥的牛肝蕈菇獨特的香氣是做西式料理的好幫手，可以做義大利麵、濃湯、燉飯，是進口食品店才買得到的特別食材，價格不貴，只要一點點就會讓料理的風味就會特別好，利用馬鈴薯就可以增加濃湯的稠度，熱熱的喝相當溫…
【食譜】柑橘果凍 有大片新鮮水果橘子果凍、去皮取果肉一次學會！
這次想要來分享日本的柑橘果凍食譜，在果凍杯裡面加了新鮮水果的橘子果凍，只需要2樣食材就能做，這次運用了茂谷柑、明膠粉來分享橘子果凍的做法，如何去皮、取出果肉，一次就學會，一起來看看做法分享吧！ 柑橘果凍食材準備及做法 茂谷柑4個 水50cc…
