【食譜】義大利麵醬調理包 10分鐘上菜一鍋到底義大利麵輕鬆入味秘訣！
這次想跟大家分享如何運用市售義大利麵醬調理包讓義大利麵快速入味的做法，在家裡也可能快速做出餐廳級的美味義大利麵，適合下班回家後不想花太多時間準備晚餐的簡單料理，只需要用一個湯鍋就能輕鬆完成，一起來看看如何讓義大利麵輕鬆入味的秘訣吧！ 食材準…
【食譜】泡麵創意料理 長崎強棒麵蔬菜多多，多一個步驟更美味！
這次想要來跟大家分享泡麵的創意料理，利用沒吃完的大仁哥烤雞、冰箱剩下的蔬菜經過拌炒後放在煮好的泡麵上，這樣做營養又健康，吃泡麵也要有豐富感，放了大量蔬菜的泡麵不只可以直接用煮的，九州長崎強棒麵會把蔬菜炒過加上高湯放在煮好的麵上，是很有特色的…
【食譜】明太子烏龍麵做法：只要 10 分鐘，拌入蛋黃更細緻濃郁，新手零失敗的日式美味
想念日本福岡的美味嗎？本篇食譜分享如何在家神還原明太子烏龍麵！只需要準備市售的凍熟麵（讚岐烏龍麵）與明太子醬，不需要開火大炒，短短 10 分鐘就能輕鬆上桌。內文一次分享「熱拌釜玉」與「清爽冷麵」兩種道地作法，掌握趁熱拌入蛋黃的黃金秘訣，讓口感濃郁滑順，是忙碌主婦與上班族必學的日式快速料理。
【食譜】上海菜飯 江浙菜經典的米食，用蒸的更美味！
上海菜飯是上海當地很家常的料理，在江浙餐館改良後是桌上必備經典米食，把煮熟的米飯，加入金華火腿、高湯、青江菜混合均勻，讓米飯帶有鹹香的鮮味，是一道很有特色的米飯料理，一起來看看作法分享吧！💡 看更多：[年菜食譜懶人包] 13道食譜總整理 關…
【電子鍋食譜】五目炊飯 一鍋三菜醬香的日式炊飯，米飯料理簡單上桌！
五目炊飯的五目指的是香菇、豆皮、蘿蔔、蒟蒻、牛篣，蒟蒻，蒟蒻也可以使用木耳代替。這次的作法是把食材放到電子鍋內，一樣先把米飯放入內鍋再加入炊飯醬汁後，再放入其他食材，只要一鍵按下，就能簡單上桌！ 雞肉五目炊飯 (一鍋三菜) 雞肉五目炊飯食材…
【日式飯糰食譜】5款家常飯糰做法：三角飯糰包法技巧、餡料搭配，零失敗手捏秘訣公開
去日本旅行時，最令人著迷的就是便利商店或街邊老店那種鬆軟又飽滿的飯糰。本篇精選 5 款超人氣日式家常飯糰食譜，從最純粹的鹽味手捏飯糰，到內餡豐富的三角飯糰，詳盡拆解配料選擇與包法技巧。即便家中沒有專業模具，只要掌握「米飯溫度」與「關鍵手勁」，就能做出不散開、口感完美的道地風味。無論是準備孩子的營養餐盒、週末郊遊的野餐點心，還是想復刻那份對日本的味蕾記憶，這份飯糰全攻略都能讓您在家輕鬆上手。
【食譜】香蒜培根義大利麵 多一個步驟讓義大利麵更入味，蒜末保存這樣做！
這次想要來跟大家分享香蒜培根義大利麵做法，而且多一個步驟就可以讓義大利麵更入味，另外包含了蒜末保存的方法。香蒜培根義大利麵是用洋蔥、蒜頭、培根與大量橄欖油拌炒的義大利麵，曾經看過詹姆士煮義大利麵的方法，利用燴煮的方式讓麵條吸收食材的精華，製…
【食譜】和風冷麵 柑橘醋、桔醋醬汁這樣用，涼拌料理做法分享！
這次想要來跟大家分享和風冷麵的做法，在日本吃冷麵經常可以在醬汁中吃到酸甜的味道，而味道就來自於柑橘醋、桔醋，是日本人經常使用的醬汁做法，這樣的做法也可以運用在家常料理、冷麵，一起來看看做法吧！ 食材準備及做法 食材準備(1人份) 小豆島手延…
【食譜】日式冷麵 用柚子醬油做冷沾麵，夏天這樣吃清爽又低熱量！
這次想要來跟大家分享日式水冷麵做法，麵條只要下鍋煮二分鐘，起鍋後一定要沖冷水再泡冰水，麵條就會有彈性也不會黏在一起，把麵條做成一球一球的，就可以直接沾柚子醬油，搭配蘿蔔泥、青蔥是很簡單的做法，一起來看看分享吧！ 讚岐之夢烏龍麵(寬麵) 小豆…
【食譜】韓式鮪魚飯捲 配料固定方法 簡單韓式飯捲做法
韓式飯捲的配料做法有相當多種，經典韓式飯捲會有餐肉、雞蛋、小黃瓜、牛篣、醃黃瓜、紅蘿蔔等等配料，通常也可以用烤肉、炸雞、鮪魚做變化，這次想要來跟大家分韓式鮪魚飯捲的配料固定方法，蔬菜也可以依照喜歡的搭配，冰箱有剩下的食材通通都包進去吧！ 第…
【開箱】飛利浦醒香智選IH大火力電子鍋(HD4539)，煮粥、煲仔飯、臘味炒飯多樣香Q米飯料理，免顧火一鍵搞定！
這次要來大家分享飛利浦醒香 IH大火力 電子鍋(HD4539)的心得，不只能把米飯的香氣提升一個層次，還能針對不同的料理需求，做出煲仔飯、炒飯等口感，獨特『脈衝式變溫醒香科技』以及『口感智選科技』，煮出來的飯香氣十足還能夠自由選擇5種米飯的…
【食譜】韓式冷拌麵 首爾市場夏天最受歡迎的清涼冷麵做法
韓式冷拌麵是韓國冷麵的其中一種做法，韓國冷麵有分為水冷麵、冷拌麵，可以使用韓國素麵或蕎麥麵製作，這次的做法是將醬汁與所有的材料攪拌均勻，非常簡單又容易製作，吃的時候麵條很容易就能攪拌開，是一道辣冷麵食譜，一起來看看做法吧！ 食材準備及做法 …
【食譜】和風白醬鮭魚拌烏龍麵 三樣調味料就能搞定簡單日本風味白醬！
和風白醬鮭魚拌烏龍麵的和風白醬是日本焗烤白醬的一種做法，利用烹大師鰹魚粉、麵粉、牛奶就可以做這道菜，這是很簡單的白醬做法，而且味道清爽，可以搭配鮭魚或蝦仁等海鮮，放上起司還可以做焗烤，一起來看看做法吧！💡【8款零失敗讚岐烏龍麵食譜分享】 【…
【開箱】飛利浦醒香智選 IH 電子鍋 (HD4539)｜獨家醒香科技：黑米、紫米料理一鍵輕鬆上桌
飛利浦醒香智選 IH 電子鍋 (HD4539) 實測心得大公開！ 本文深入體驗獨家「脈衝式變溫醒香科技」與「口感智選科技」，分享如何透過 5 種米飯口感輕鬆煮出香氣四溢的好飯。除了日常白米，更實測了黑米與紫米的創意應用，收錄義式小卷黑米燉飯、烏魚子芋頭紫米糕等一鍵式懶人食譜。省去繁瑣爆香步驟，只要按下按鈕就能端出飯店級美味，是追求高效料理的最佳廚房幫手！
【食譜】韓式鐵板飯捲 把起司蛋拌飯變成飯捲，電烤盤食譜分享！
韓式拌飯是韓國人吃一頓飯最後的收尾，放在平底鍋內壓平，就會有脆脆的鍋粑感，這次要來分享鐵板起司飯捲的做法，用電烤盤，平底鍋都能這樣做，是不會辣的韓式飯捲做法，大人小朋友都可以一起吃，一起來看看食譜做法吧！ 【食譜】7種韓式紫菜飯捲做法包含烤…
