【麵包食譜】新手零失敗!在家簡單做9個圓滾滾「超柔軟小餐包」,完美早餐輕鬆出爐
想要每天早上吃到剛出爐的鬆軟麵包嗎?這篇食譜教你如何在家簡單做出9個圓滾滾的「日式小餐包」!作法新手友善、零失敗,烤出來的麵包超級柔軟、組織細緻,一次出爐一整盤九宮格,大小當作早餐一個剛剛好。快跟著步驟一起動手揉麵團,讓家裡充滿療癒的烘焙香氣吧!
かつ丼屋勝急來自日本三重縣的人氣炸豬排丼|產地直送食材 × 低溫熟成究好豬 × 極厚棒腰內肉鬆軟又香脆|台北Dream Plaza夢廣場美食推薦
位於台北全新開幕 Dream Plaza夢廣場 美食街的 かつ丼屋勝急,由 慕里諾國際餐飲集團 引進台灣,集團旗下同時擁有知名日式炸豬排品牌「勝政」與「伊勢路炸豬排」,可說是專精炸豬排的專家。主打以丼飯聞名的 かつ丼屋勝急,選用低溫熟成的「…
【富澤商店攻略】日本TOMIZ必買10款推薦商品|分店、退稅、人氣烘焙材料一次整理
烘焙愛好者去日本絕對會失心瘋的聖地來拉!📸✨ 這次丸子要帶大家朝聖擁有百年歷史的烘焙專門店 「富澤商店 (Tomiz)」。 這裡簡直是料理人的天堂,店內提供超過 3,000 種專業烘焙食材與精緻器具,最貼心的就是主打「小量販售」,讓妳居家手作也不用擔心材料買太多用不完拉! 快跟著丸子的腳步走進 高島屋大阪店,一起挖掘那些讓手作點心更專業、更幸福的神奇好物拉!📸🥯✨
Potato Corner 台北首店|菲律賓國民薯條7個隱藏版小秘密
🥔 Potato Corner 台灣首店登場!來自菲律賓的國民薯條品牌 Potato Corner 終於在台北開幕啦~地點位於 忠孝東路五段統一時代百貨地下美食街,鄰近捷運市府站,交通超方便。 這間被譽為 「世界最佳風味薯條」 的品牌,19…
台北市場必吃美食|在地人帶你吃10家超人氣隱藏版小吃
位於台北士林的 士東市場,外觀上與一般傳統市場差別不大,但走進去後,就能發現台北市場和中南部傳統市場的不同之處。除了濱江市場、黃昏市場之外,多數台北市場都是設在市區大樓裡,例如 中山市場、龍城市場、南門市場、水源市場、西湖市場、士東市場 等…
可愛又療癒!NHK 47都道府縣名物地圖:來看看你認識幾個?
在 NHK 的「47 都道府縣名物圖鑑」滑到停不下來!這張可愛日本名物地圖用七色標出 北海道、東北、關東、北陸、關西、山陰山陽、九州沖繩;九州我最熟,福岡明太子、長崎蛋糕、熊本辛子蓮藕、沖繩苦瓜全都打勾。把它當日本旅遊美食清單,一起數數你認…
日式涼拌菜|在家重現日本便利商店味!醋章魚涼拌海帶芽食譜|5分鐘清爽小菜
這次想和大家分享一個在 日本便利商店或超市 很常見的開胃小菜——醋章魚涼拌海帶芽食譜。 每次去日本旅遊,我最期待的一件事就是逛 7-11、全家或 Lawson 這些便利商店,其中有一款我非常喜歡的 醋章魚熟食,打開就能直接吃,酸甜清爽,非常…
福岡雨天避暑景點「teamLab Forest 森林福岡」攻略|BOSS E・ZO FUKUOKA交通方式、門票購買、參觀時間&拍照技巧完整整理
來到福岡旅遊,絕對不能錯過超人氣的沉浸式藝術展覽 「teamLab森林 福岡」!這個由 teamLab 打造的互動展覽,結合了 光影藝術、自然元素與數位科技,讓人彷彿走進夢幻的數位森林。不論是情侶約會、親子同遊,還是攝影愛好者,都能在這裡找…
福岡住宿推薦|博多CROOM西鐵飯店:近博多站、露天天然溫泉&Lawson便利商店直通超方便
這次我特別選擇入住 博多CROOM西鐵飯店 一晚,對於剛抵達福岡的旅客來說,這裡的地點實在太方便了!飯店距離 博多站只要步行8分鐘,無論是搭新幹線前往熊本、長崎、由布院,還是想在福岡市區逛街,都能輕鬆出發。從福岡機場搭巴士直達博多站,下車放…
鳥取美食推薦|迴轉壽司北海道:鳥取港直送新鮮海鮮,每盤120日圓起必吃平價壽司
位於山陰海岸的鳥取,以豐富的新鮮漁獲聞名,而當地最受歡迎的平價美食之一,就是「迴轉壽司北海道」。這間店使用鳥取港直送的新鮮海鮮,加上鳥取在地米製作成香甜Q彈的壽司飯,深受當地人與觀光客喜愛。店鋪為獨立街邊店,假日更是一位難求,經常大排長龍。…
【大阪親子住宿推薦】MIMARU大阪心齋橋EAST評價|4人房附廚房、近心齋橋商店街與長堀橋站
大阪親子住宿怎麼選?MIMARU大阪心齋橋EAST 是超人氣家庭型公寓式飯店,房間寬敞、可容納4人以上,附廚房、微波爐、餐桌等設施,步行至長堀橋站僅2分鐘,生活機能優越。距離心齋橋、道頓堀超近,是大阪自由行與親子旅遊首選住宿!
岡山美食推薦|大眾燒肉聚樂之園午餐一人燒肉,燒肉便當外帶1000日元有找
來到日本岡山旅遊的最後一晚,我選擇入住位於 岡山站前 bic camera 樓上的大和ROYNET飯店。當天是假日,本來打算簡單買個便利商店或超市的熟食解決晚餐,但在車站前閒逛時,意外發現了 大眾燒肉聚樂之園 這間人氣燒肉店,竟然有提供 外…
沖繩必買伴手禮|歩のサーターアンダギー:牧志市場超人氣沖繩沙翁,在地媽媽推薦的自家製下午茶
沖繩自由行必掃美食!隱身在那霸牧志公設市場的「歩のサーターアンダギー」,是連在地媽媽都瘋搶的傳統沖繩版開口笑。這款自家製點心以濃郁蛋香與外酥內軟的驚艷口感聞名,更是內行旅客首選的沖繩伴手禮。本篇帶你開箱這份秒殺級的市場美食,分享這款外皮香脆、內裡紮實的職人級點心究竟有什麼魔力,讓它成為國際通周邊最難買到的下午茶首選!
刁民酸菜魚|單人套餐一人酸菜魚台北信義店新登場
中午一個人想吃飯,你會選擇哪一種餐廳呢?這次丸子來到口袋名單已久的 刁民酸菜魚,驚喜發現他們竟然推出了「一人酸菜魚套餐」!目前在 台北信義 ATT4Fun 與松仁店率先提供。 刁民酸菜魚一直被朋友們稱作「最服的酸菜魚店」,這次終於讓我這個常…
9 道雞胸肉料理懶人包|健身族、上班族必收的低卡高蛋白食譜
正在尋找 簡單又方便的雞胸肉料理嗎?雞胸肉不僅 低卡高蛋白、價格親民、營養價值高,更是健身與減脂飲食中最常見的食材。但很多人常遇到的問題是:雞胸肉容易乾柴、不好吃。這次要分享 9 道快速上桌的雞胸肉百變料理,從氣炸鍋、電子鍋到平底鍋,都能利…




