這次想用 Arla 原味奶油乾酪抹醬 來跟大家分享在家就能簡單完成的 開心果抹醬食譜。
這款抹醬用途超廣，不論是當作 貝果餡料、吐司抹醬、法國麵包配料 都很適合。
Arla 奶油乳酪抹醬屬於軟質乳酪，從冰箱取出後就能立即塗抹，完全不用等回溫。
想做鹹口味三明治可直接使用；想變化成風味甜抹醬，只要加入堅果與糖粉就能創造不同層次。
一款風味香濃、5分鐘就能完成的 奶油乳酪開心果抹醬，一起來看看做法吧！
🥣 食材準備
- Arla 原味奶油乾酪抹醬 30g
- 糖粉 2.5g
- 好市多去殼開心果 20g
- 小圓法 1個
👩🍳 做法分享
1️⃣ 取出 15g 的開心果放入磨豆機中打成細粉備用。
2️⃣ 將奶油乳酪與糖粉混合均勻，取出一半做為原味抹醬。
3️⃣ 剩下的一半加入開心果粉拌勻，即成為開心果風味抹醬。
4️⃣ 另外再將 5g 的開心果切碎，作為最後的裝飾。
5️⃣ 將小圓法切片，抹上兩種抹醬後，撒上開心果碎即可完成。
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💡 小提醒
Arla 原味奶油乾酪抹醬直接打開就能使用，軟質的質地讓塗抹更省時。
加入糖粉能加速混合，讓抹醬更滑順細緻。
取出一半保留原味，可以一次吃到兩種風味，一甜一鹹都適合。
想要做出雲朵般的抹醬塗法，只需要利用湯匙的背面沾上抹醬，在放在吐司上交錯疊上，就能做出油畫吐司喔～
🧊 抹醬保存方式
沒吃完的抹醬可以放入密封盒中，冷藏保存 1～3 天。
想吃時直接取出即可使用，不需再回溫。
切碎的堅果建議另外密封保存，避免受潮影響口感。
🍞 多種吃法推薦
這款奶油乳酪開心果抹醬不只適合搭配麵包，還能成為 司康、貝果、吐司 的完美搭配，甚至也能延伸做甜點夾心。
濃郁的堅果香氣加上乳酪的滑順口感，每一口都像在吃咖啡館甜點。
早晨自製的吐司抹醬，帶著濃厚奶油乳酪香與堅果風味，原來在家也能輕鬆做出 咖啡館等級的香濃抹醬。
只要簡單五分鐘，快一起動手做看看吧！
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