【2025 台北新店】FLIPPER’S 舒芙蕾進駐 Dream Plaza!信義區限定草莓塔 vs 南西店經典,來自東京下北澤的奇蹟口感全攻略
來自日本下北澤的排隊名店 FLIPPER’S 正式進駐台北信義區 Dream Plaza!除了神還原東京本店的「奇蹟舒芙蕾鬆餅」,新店更推出視覺效果滿分的獨家限定「35公分草莓塔」。本文完整收錄 2025 最新菜單、線上點餐流程教學,以及南西店與 Dream Plaza 店的環境比較全攻略,帶你一秒飛東京,品嚐雲朵般入口即化的幸福滋味。
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
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2025 年轉眼來到尾聲,準備迎接 2026 馬年囉!還在煩惱除夕圍爐要端出什麼菜色嗎? 今年我不藏私,精選了 13 道「看起來厲害,做起來其實不難」的開運年菜。這套菜單融合了濃油赤醬的經典上海風味與喜氣洋洋的創意料理,不僅色香味俱全,更藏…
來到仙台旅遊,逛商店街時千萬別錯過這家在地人排隊的點心「鯛吉 (鯛きち)」!這裡主打「薄皮酥脆」的鯛魚燒,除了經典紅豆,還有仙台限定的「毛豆泥」與鹹香的「牛舌咖哩」口味。文章內分享如何使用票券機點餐、冷熱兩種吃法的差異,以及現點現做、坐在路邊大口咬下的酥脆美味心得!
【糯米粉食譜懶人包】冬至元宵節必看! 家裡剩的糯米粉別浪費,這篇教你 10 種糯米粉的神級變化!不只能做傳統的 免燙麵湯圓 與 爆漿流沙內餡(芝麻/花生),還能變身 客家鹹湯圓、夜市人氣 燒麻糬 與 白糖粿。想吃異國點心?日式 三色糰子、草莓大福 與 韓式年糕 也能一粉搞定!新手零失敗的詳細比例與做法,一篇文幫你把冰箱庫存變成美味家常點心。
【台北萬華】義村羊肉爐是在地人氣老店,羊肉爐只要300元起,享無限加湯服務,CP值超高!主打清爽甘甜的琥珀色藥膳湯頭,吃完不燥熱。身為南部人的丸子,特別推薦必點Q彈帶皮羊肉與鴨肉丸,沾上靈魂豆瓣醬更是對味。店員親切有禮,充滿萬華人情味,是冬日聚餐、宵夜的平價首選。
好市多的大份量肉品總是讓人又愛又恨?想買卻擔心小家庭吃不完?本文分享購入Costco「美國特選無骨牛小排」的實戰經驗,揭露上下層油花的真實肉況。教你利用強力保鮮膜進行「真空式」分裝冷凍,延長保存期限。同場加映新手也能駕馭的「居家燒烤牛小排」食譜,簡單海鹽調味、精準掌握火侯與靜置時間,在家就能以一片約140元的高CP值,享受鮮嫩多汁的頂級牛排饗宴。
去日本 AEON 超市別亂逛!本文解析 4 種常見店型:AEON Mall、MaxValu、My Basket 與折扣店 The Big 的差異。加碼教學「TOPVALU 自有品牌」標籤顏色分辨法,認準黃色標籤最省錢,黑色標籤最頂級,日本超市省錢攻略必看!
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想吃肉桂捲不用排隊!這篇食譜教你用好市多可頌,免發酵、免揉麵團,氣炸鍋10分鐘變身「脆皮可頌肉桂捲」。外酥內軟的焦糖口感,是消耗剩餘可頌的救星,新手零失敗推薦。
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位在京都清水寺附近的 Loose Kyoto,是一間由兄弟經營的低調咖啡小店,主打自家烘焙咖啡豆與每日現炸甜甜圈。使用北海道小麥粉製作的甜甜圈鬆軟清爽,搭配京都風的抹茶、焙茶奶油更是人氣招牌。店內保留老房子結構,氛圍簡約溫暖,即使沒有桌子也非常適合小坐休息、感受京都的慢生活。
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位於萬華中華路二段、鄰近南機場夜市與青年公園國宅的「艋舺甜不辣」,是一家只賣大腸蚵仔麵線、甜不辣與彰化肉圓的在地小吃店。乾淨明亮、老闆親切,目前以外帶為主。甜不辣風味與華西街頂級甜不辣相似,醬香濃郁,是附近居民最喜歡的古早味小店。
京都甜點控必訪!糖太朗 TOTARO 是八十八良葉舍推出的新品牌,以和三盆砂糖與濃厚抹茶打造白玉糰子、生布丁與抹茶飲品。店面位於五條站附近的町屋老房,現刷抹茶+砂糖白玉超療癒。本篇分享菜單、價格、推薦品項與實吃心得,下午茶排這間準沒錯。