【平底鍋料理】咖哩滑蛋蝦仁|10分鐘快速完成的日式咖哩塊懶人晚餐
10分鐘就能完成的咖哩滑蛋蝦仁食譜!利用日式咖哩塊、雞蛋與蝦仁,平底鍋一鍋快速做出濃郁滑蛋咖哩醬,超下飯又適合下班懶人料理。蛋液在濃稠咖哩中自然變成滑蛋口感,一碗白飯就能開心吃完整餐,簡單、快速又美味。
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
10分鐘就能完成的咖哩滑蛋蝦仁食譜!利用日式咖哩塊、雞蛋與蝦仁,平底鍋一鍋快速做出濃郁滑蛋咖哩醬,超下飯又適合下班懶人料理。蛋液在濃稠咖哩中自然變成滑蛋口感,一碗白飯就能開心吃完整餐,簡單、快速又美味。
這次想要用「烹大師」干貝風味來跟大家分享一道簡單的日式焗烤白醬海鮮的料理,在超市的調味料區就可以看到「烹大師」干貝風味,很多人對「烹大師」干貝風味很陌生,不知道怎麼用?不過卻是丸子做料理時很常用的調味料,不管是炒菜、煮火鍋,不需要像大餐廳一…
這次想要來跟大家分享野菇蔬菜煎餅的做法在家裡運用容易取得的麵粉、玉米粉就能做日式煎餅,冰箱剩下的配料與雞蛋和煎餅粉混合均勻,就能做蔬菜煎餅,是在家容易做的料理,是一道很不錯的下酒菜,一起來看看食譜做法分享吧! 竹輪野菇煎餅材料 厚燒竹輪2根…
只要四種材料,在家就能輕鬆做出外酥內嫩的章魚燒!分享章魚燒麵糊的完美比例、配料建議與煎烤小技巧,免章魚燒機也能成功。新手也能輕鬆上手的章魚燒做法教學。
這次想要來分享大阪燒的創意食譜,日式馬鈴薯煎餅是用煮熟的馬鈴薯與燙熟的海鮮魷魚和雞蛋混合均勻,攪拌成的馬鈴薯麵糊製作的煎餅,有別於大阪燒用高麗菜製作的麵糊,是居酒屋才會出現的鐵板創意料理,也是很棒的下酒菜,假日的時候把電烤盤放在客廳,邊看電…
想吃名古屋咖啡廳的招牌美食?Maruko 教你做「日式炸蝦三明治」!15分鐘就能完成,酥脆白蝦裹上酸甜南蠻醬,搭配清脆的小黃瓜雞蛋沙拉,層次豐富又解膩。無論是當作夏日早午餐、輕食點心或野餐便當都超適合,新手也能輕鬆成功!
這次想要來分享明太子鮪魚沙拉的做法,明太子不只可以拌麵、直接吃,在博多吃過用明太子做的鮪魚罐頭,鹹香夠味,可以當作吐司抹醬、配白飯,還可以做成茶泡飯,而且只需要二樣食材,免開火拌一拌就入味,可以當作涼拌開胃菜或下酒菜,一起來看看食譜做法吧!…
這次想要來跟大家分享奶油咖哩蝦的做法,用西式與混合日式的洋食醬汁,一鍋到底只要收乾醬汁就入味,酸酸甜甜的醬汁讓人吮指回味,用簡單的醬汁就能做出濃郁醬汁,煮熟也能順便把醬汁收乾,一上桌,忍不住想多吃二碗白飯。【更多:海鮮食譜懶人包|60+ 道…
冬天最療癒的鍋物首選!教你在家輕鬆煮出味噌牡蠣鍋,濃郁日式火鍋湯底、滑嫩牡蠣與豐富蔬菜完美融合,最後再加飯變身牡蠣雜炊,一鍋兩吃超滿足!
這次要跟大家分享一道日式居酒屋必點料理——【鯛魚西京燒】!只需要兩樣食材就能完成,做法超簡單。西京燒是一種以味噌醃漬的烤魚料理,常見於鱈魚、鮭魚等白肉魚,這次我選用鯛魚來試試看。只要先將魚片醃漬 30 分鐘,再放入氣炸鍋加熱 8 分鐘,美味…
和風白醬鮭魚拌烏龍麵的和風白醬是日本焗烤白醬的一種做法,利用烹大師鰹魚粉、麵粉、牛奶就可以做這道菜,這是很簡單的白醬做法,而且味道清爽,可以搭配鮭魚或蝦仁等海鮮,放上起司還可以做焗烤,一起來看看做法吧!💡【8款零失敗讚岐烏龍麵食譜分享】 【…
這次來跟大家分享南蠻炸蝦蓋飯的做法。南蠻料理是酸甜的糖醋醬汁,可以淋在白飯上或拌在炸物上,是非常開胃的料理,加上蛋沙拉、高麗菜絲,這樣吃,清爽又下飯。【更多:海鮮食譜懶人包|60+ 道海鮮料理一次收藏,蝦子、鮭魚、牡蠣、蛤蜊、螃蟹到小卷都能…
北海道冬季經典鍋物「石狩鍋」食譜來啦!用鮭魚、味噌與蔬菜煮出香濃湯底,暖身又營養,在家就能重現北海道道地風味,一鍋搞定的日式鍋物料理。
這次想要來跟大家分享很簡單的茄汁蝦仁蓋飯做法,酸甜的醬汁,多了奶油、蝦頭香氣就會讓味道更升級,直接放在白飯上,不需要在準備其他的配菜就能滿足,而且10分鐘就可以上菜。【更多:海鮮食譜懶人包|60+ 道海鮮料理一次收藏,蝦子、鮭魚、牡蠣、蛤蜊…
這次想要來跟大家分享章魚燒食材變化做法,章魚燒食材的配料可以使用各種海鮮、起司、明太子、麻糬、蟹肉棒做變化,麵糊只要使用低筋麵粉、雞蛋、水、鰹魚粉,是外酥內軟的日式麵糊做法,一起來看看蟹肉麻糬起司燒的食譜分享吧! 食材準備及做法 (可做15…