標籤: 氣炸鍋料理

這次想要來分享免油炸的玉米脆片炸雞做法，利用簡單的食材咖哩粉、優格、玉米脆片就能做這道菜，可以使用氣炸鍋或烤箱料理，優格可以軟化雞肉、咖哩可以增加風味，是宵夜必備的小點心，可以搭配生菜一起吃，也是一道減糖的料理，只要13分鐘就可以上菜，可以…

想吃餐廳功夫菜「百花油條」不用起油鍋！這道氣炸鍋版的「糖醋油條」利用市售花枝漿與蝦仁漿，簡單幾步驟就能做出外酥內Q的口感。淋上黃金比例的酸甜糖醋醬，解膩又開胃，不僅是大人小孩都愛的白飯殺手，更是零失敗的體面年菜與宴客料理。

想吃夜市必買的地瓜球（QQ蛋）不用起油鍋！這篇氣炸鍋食譜教你做出**「外酥內空心」的完美口感。主打免油炸**、低油更健康，只要掌握地瓜泥與地瓜粉（木薯粉）的黃金比例，簡單幾步驟就能完成。無論當作下午茶或親子點心都超適合，絕對是零失敗的夜市小吃神還原！

想在家做出泰式餐廳必點的月亮蝦餅嗎？這篇食譜教你從自製春捲皮開始，用花枝漿與蝦仁漿，搭配平底鍋半煎炸的方法，就能完成外酥內嫩的月亮蝦餅。再加上簡單調製的泰式沾醬，酸甜微辣更解膩，保證一上桌就被秒殺！

這次要跟大家分享一道日式居酒屋必點料理——【鯛魚西京燒】！只需要兩樣食材就能完成，做法超簡單。西京燒是一種以味噌醃漬的烤魚料理，常見於鱈魚、鮭魚等白肉魚，這次我選用鯛魚來試試看。只要先將魚片醃漬 30 分鐘，再放入氣炸鍋加熱 8 分鐘，美味…

想用氣炸鍋做炸豬排，表面卻總是白白的不酥脆嗎？這篇分享一個零失敗秘訣：只要多加一步「先炒香麵包粉」，完全免開油鍋、不加一滴油，8 分鐘就能快速端出金黃酥脆的日式氣炸豬排！這個超實用的偷吃步裹粉法，還能完美運用在氣炸可樂餅、炸蝦餅，快來把這招超簡單的減脂減油食譜學起來！

這次要分享一個超簡單氣炸鍋馬鈴薯食譜──只要 10 分鐘就能完成的「香酥旋轉馬鈴薯塔」！運用市售的食物螺旋切片器，將馬鈴薯切成螺旋片狀，簡單塗上橄欖油、海鹽與黑胡椒，直接放入氣炸鍋烘烤，不需油炸也能吃到外酥內嫩、香氣十足的馬鈴薯脆片。快速、…

想吃楓糖可頌不用烤箱！這份食譜教你用氣炸鍋＋冷凍麵團做出超人氣迷你可頌，簡單快速、口感酥脆香甜，早餐下午茶都適合。

這次想要來跟大家分享一個簡單的氣炸鍋食譜，利用咖哩優格醬醃製雞小腿，不需要沾醬就能直接吃，而且經過優格醃製的雞小腿也會變得很嫩喔！很適合當做生日聚餐、萬聖節派對的快速料理。更多：【雞肉料理食譜大全】40+種家常雞肉料理做法懶人包｜炸雞、雞胸…

想做出香甜不膩的日式大學芋嗎？這篇教你用氣炸鍋輕鬆完成免油炸版本，外酥內鬆、糖衣亮晶晶！特別選用栗子地瓜，搭配日式甜醬風味更濃郁。新手也能成功的拔絲地瓜食譜，一次搞懂比例與小技巧！

這次想要來跟大家分享簡單的下午茶點心，奶油起司地瓜餅！利用氣炸鍋只要10分鐘就可以完成！口感類似餅乾的點心，脆脆的相當好吃，利用冷凍的熟地瓜就可以做，在10分鐘上菜，一回家就開飯！食譜書上也分享了很多相關的食譜，一起來看看吧！ 💡 看更多：…