來到九州福岡自由行，晚上逛完街絕對不能錯過福岡市中心的深夜食堂！這篇要分享只要搭地鐵就能抵達的博多美食與天神美食，精選從晚餐營業到深夜宵夜的人氣餐廳。名單包含必吃的牛腸鍋老店、氣氛熱絡的在地居酒屋、療癒的烏龍麵與道地壽司。雖然逛完街去便利商店買宵夜很方便，但博多天神商圈其實有超多營業到深夜的美味選擇，而且對觀光客超級友善！無論是朋友聚餐還是一個人獨旅，都能享受暖心又飽足的福岡宵夜，為隔天的行程補充滿滿體力！
九州福岡旅遊實用小幫手與優惠
丸子幫大家整理了自由行必備實用好物（出發前先準備好！）
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博多拉麵、屋台、明太子與必吃在地料理完整清單
博多祇園大和魯內酒店(Daiwa Roynet Hotel Hakata Gion)位於福岡市中心近福岡地下鐵空港線祇園站，鄰近JR博多站、東長寺、櫛田神社，是商務型的連鎖飯店，會選擇住在博多祇園大和魯內酒店，除了地點方便近地鐵以外，豪華客房相當大還有按摩椅、蒸氣式熨斗，飯店附設停車場、洗烘衣機，雖然飯店不是最新的型態的大和魯內酒店，不過價格經濟實惠，25平房公尺的房型，平日入住豪華雙人房一人折合台幣1500元有找，商務型的連鎖飯店是最不會出錯的選擇，有一定的水準及清潔打掃也非常用心，沒有團客吵雜聲，住客大部分是自由行或在地商務出差客，安靜不吵雜，很適合想要找一個市中心平價商務行飯店簡單睡一晚的人。(訂房資訊)
詳細文章 https://marukoblog.tw/daiwa-hakata.html
博多站周邊
極味屋伊萬里和牛鐵板漢堡
極味屋是曾在黃金傳說中報導過的福岡人氣美食，用餐時間總是一位難求。主打的就是來自伊萬里牛的和牛漢堡排，有炭火與鐵板兩種，以漢堡肉的重量計價，只要加450日圓就有無限供應的佐賀產米飯、沙拉、湯、冰淇淋，非常划算。
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店家資訊：極味や博多店（ハンバーグ店）
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地址：福岡市博多区中央街2番1号
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營業時間：11:00-22:00(不定時休)
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參考：菜單
- 詳細參考 https://marukoblog.tw/2016-04-kiwamiya-2.html
モツビストロ 天神ホルモン 鐵板燒牛排內臟餐廳(KITTE博多)
モツビストロ 天神ホルモン(KITTE博多店)是一家在九州地區主打鐵板燒內臟的餐廳，在KITTE博多店是新形態的餐酒館，有各種搭配酒類的料理，還有肉肉的牛排飯，經過這間有很多牛肉又有蔬菜就決定選他了，肉量可以自己決定，不想吃飯也可以換成生菜，開到晚上23:00，也有經濟又實惠肉肉滿足系午間套餐，連當地上班族也超級推薦，餐廳營業至23:00，逛完街也可以來吃。
- 店家資訊：鐵板燒天神內臟(KITTE博多店)｜官網
- 地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1(KITTE博多B１F)
- 營業時間：11:00-24:00
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/2019-11-24.html
努努雞冷凍雞翅-飯店宵夜必備
這家營業40年的老店專門做冷凍雞翅，買的時候是放在冷凍庫，只要解凍30分鐘就可以吃，大概是走回飯店前再去便利商店買瓶啤酒，回飯店就可以開吃，第一次覺得冷的食物好吃大概是從這裡開始的，一口咬下去竟然是酥的，像是剛炸好一樣，會想要一根接一根，而且是九州限定，通常在機場、伴手禮店都能買到，每次一定要嗑一盒才有到此一遊的感覺，回購率100%。
- 店名：博多努努雞
- 地址：福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多マイング
- 營業時間：9:00-賣完為止(建議中午前來買)
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/2019-11-8.html
すし酒場さしす 來自日本大阪，在2020年1月在日本大阪開業，主打便宜、美味的豪華卷壽司為賣點，一開幕後就受到在地年輕人喜愛，旗下是以壽司為下酒菜的居酒屋，店內提供了50種以上的壽司由壽司師傅手握現捏，最便宜從165日圓起就能吃到而大受歡迎，握壽司與菜單是1:1還原呈現，目前在大阪、京都、九州都有分店，這次來到九州福岡市內的博多站店，是在車站內就可以吃到的美味壽司。
- 店名：すし酒場 さしす 博多マイング店
- 地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 博多マイング マイング横丁内
- 營業時間：11:00-22:00(博多KITTE B1營業至23:00)
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/sashisu.html
喜代村壽司すしざんまい
一個人來福岡旅遊想要找一家壽司店，在博多站前的喜代村壽司すしざんまい是日本連鎖壽司店，可以單點單貫起只要68日圓，對於一個人來或者喜歡選自己想吃的壽司是不錯的選擇。
- 店家資訊：喜代村壽司すしざんまい
- 地址：福岡県福岡市博多区博多駅前2-17-1
- 營業時間：11:00-22:00(全席禁煙)
- 預約：可
- 文章參考：https://marukoblog.tw/2018-09-11.html
海風土海鮮居酒屋
福岡的博多站筑紫口走路約3分鐘就有一家海風土海鮮居酒屋，主打六種生魚片綜合只要500日圓，成為了當地很熱門的話題居酒屋，店內有各種一送上著就會讓人眼睛為之一亮的吸睛美食，每日從長濱漁港直送的新鮮海鮮、用稻草燒烤的藁燒料理，這次推薦了五個必點的熱門美食，如果你正準備來九州旅遊，晚上可以走進居酒屋體驗當地的特色文化，是福岡人下班後， 喜愛的小酌時光。
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海風土海鮮居酒屋｜官網
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地址：福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-17(第6岡部ビル 1F)
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營業時間：17:00-25:00(最後點餐24:30)
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低消：小菜費
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其他：可預約、有包廂
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交通：博多站筑紫口走路3分鐘
- 文章參考：https://marukoblog.tw/2020-02-25.html
博多笑門居酒屋
- 店家資訊：博多笑門｜官網｜可線上預約
- 地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街６－２
- 電話：092-433-4800
- 營業時間：月-土(一-六) 16:00-25:00 日·祝 16:00-24:00
- 交通：博多站筑紫口徒步1分鐘
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/2019-12-6.html
資さんうどん-24小時營業的烏龍麵老店
資桑烏龍(資さんうどん)是在北九州在地40年的烏龍麵專門店，在北九州福岡、北九州市、下關共有42家店鋪，以24小時營業方式供應烏龍麵、丼飯、關東煮，只要320日元就能吃到一碗烏龍麵，也有提供早餐，是北九州當地縣民不可缺少的國民美食，特色是在烏龍麵上有炸牛篣，豐富度十足，在JR小倉站附近的魚町商店街上就有一家，是小倉地區的特色美食之一。
- 店名：資さんうどん(博多千代店)
- 地址：福岡県福岡市博多区千代2-1-24
- 營業時間：24小時
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/2019-03-25.html
祇園站
「博多かわ屋」50年道地雞皮串燒老店在地人最愛宵夜居酒屋
博多かわ屋位於福岡市中心開業50年以上的雞皮串燒居酒屋老店，這次來到位於福當地下鐵空港線祇園站附近的博多祇園店，晚上才開始營業的串燒店，主要以烤雞皮受歡迎，每桌幾乎都是10-20串，雞皮串烤的香酥、不膩，超級涮嘴，會想要一支接一支，另外還有雞肉串、內臟、蔬菜烤物及冷菜，很適合吃完晚餐想續攤的店是 tabelog 上的焼き鳥WEST百名店2024。
- 店名：博多かわ屋(博多祇園店)
- 地址：福岡縣福岡市博多區祇園町2-8
- 營業時間：17:00-01:00
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/kawaya-yaki.html
「祇園鉄なべ」屋台起家的鐵鍋餃子老店
福岡的餃子店起源於屋台，是在地特色的美食，創業40年的祇園鉄なべ原本是屋台，是福岡在地的餃子老店，現在有店面在祇園站附近的小巷子內，入夜後才營業，店內可以點一人份的煎餃共有8顆/份，點餐後放在鐵鍋內煎烤餃子後直接送上桌，吃到最後一口都是熱呼呼的，店內特製的柚子胡椒沾餃子特別香，還有滷雞翅、關東煮都可以自由選擇喜歡的，是不用遮風淋雨的屋內屋台。
- 祇園鉄なべ
- 地址：福岡市博多区祇園町2-20
- 營業時間：17:00～22:30
- 推薦：餃子、滷雞翅、關東煮
- 詳細參考：https://marukoblog.tw/2016-06-tetsunabe.html
中洲川端站
長濱屋台
入夜後才營業的屋台是福岡的特色文化，中洲屋台在河川沿岸靠近博多運河城，另外一邊則是祇園櫛田神社、上川端商店街，鄰近三個景點走路都可以到，非常方便。這次住在祇園附近的飯店，在飯店放好行李以後，就先到櫛田神社散步，入夜以後才來到了中洲屋台。屋台內通常有拉麵、關東煮、小菜配啤酒，價格偏貴，是有趣的旅遊景點之一。
詳細文章 https://marukoblog.tw/2016-03-blog-post_9.html
天神南站
元祖牛腸鍋樂天地
元祖牛腸鍋樂天地是一家位於福岡天神地區的人氣美食，創業41年，在當地相當受到歡迎，數十年來只賣牛腸鍋，主打堆得像山一樣高的韭菜，丸子這次來的福岡天神西通り店，牛腸鍋裡除了韭菜以外，有六種內臟、大白菜、青蒜、大蒜、蔬菜等等。在菜單背後看到很有趣的漫畫，元祖牛腸鍋物語，故事就在說牛腸鍋加麵的由來，是從第一代的老闆開始賣牛腸鍋後，吃完牛腸鍋總覺得少了什麼，於是就把吃完的牛腸鍋拿到一樓的賣中華料理的新生飯店，加入了中華麵條，吸了滿滿牛腸鍋高湯的麵條竟然超級好吃，就有滿足感，也非常飽足，這也是牛腸鍋吃完可以加麵的由來。
- 店家資訊：元祖牛腸鍋樂天地(福岡天神西通り店)｜官網
- 地址：福岡県福岡市中央区今泉1-19-18(楽天地ビル2F)
- 營業時間：17:00-24:00
- 其他：可刷卡、線上訂位、有中文菜單
- 交通：西鉄天神駅徒歩3分。天神西通り入り口
- 詳細文章：https://marukoblog.tw/2019-12-1.html
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