【食譜】韓式拌麵 無湯粉包泡麵做法 用拌飯醬乾拌就好吃 不倒翁Q拉麵(純麵條)
上次把韓國泡麵內的湯粉包拿去做手抓海鮮,只剩下泡麵體,有一次用韓式拌飯醬,簡單拌一拌就就蠻好吃的,拌飯醬的做法很簡單,只需要韓國辣醬、糖、韓國芝麻香油、水、韓國芝麻,這次來跟大家分享,把泡麵拌一拌就好吃的食譜,再用平底鍋煎的焦脆,放上簡單的…
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
如果你熱愛 韓式料理 的香辣爽口,這裡絕對能滿足你。從經典的韓式烤肉、部隊鍋、泡菜炒飯,到近期超人氣的韓式紫菜飯捲、辣炒年糕,這裡都收錄在內。韓式料理的特色是利用辣醬、芝麻油、大蒜與醬油等調味,創造出層次豐富的口感。這些 韓式食譜做法 不只適合聚餐分享,還能讓你在家享受滿滿的韓國風味。即使不會韓文、不會飛到首爾,你也能在廚房裡完成一場韓流美食之旅。
上次把韓國泡麵內的湯粉包拿去做手抓海鮮,只剩下泡麵體,有一次用韓式拌飯醬,簡單拌一拌就就蠻好吃的,拌飯醬的做法很簡單,只需要韓國辣醬、糖、韓國芝麻香油、水、韓國芝麻,這次來跟大家分享,把泡麵拌一拌就好吃的食譜,再用平底鍋煎的焦脆,放上簡單的…
之前分享過用韓國素麵、韓國蕎麥麵製作韓國冷麵的食譜,這次要來分享用韓國生筋麵條來做韓國辣冷麵,上次在永和韓國街的勝美看到生筋麵,第一次看到生筋麵,對包裝有一點陌生,老闆娘說這個麵條很Q喔!當下就決定要買了,因為我一直在找很Q的韓國麵條,之前…
韓國魚板串是韓國路邊攤的國民美食,韓國魚板湯源自於日本的關東煮,在魚肉中加入麵粉做成了扁平的長方形,放在高湯中熬煮,特別好吃,這次用好市多韓國昆布鯷魚高湯包熬湯來製作韓國魚板湯食譜,是相當簡單又容易的做法,一起來看看吧! 好市多好物推薦 韓…
夏天熱到沒胃口?丸子來分享這道超省時的「韓式涼拌小黃瓜」!主打免醃漬、免開火,只要3分鐘搖一搖就能快速端上桌。酸甜微辣又爽脆的口感,加上靈魂韓國芝麻香油,道地滋味絕對是配烤肉或日常解膩的必備神隊友。快來試試這道零失敗的懶人開胃菜吧!
這次來跟大家分享風靡日本的韓國起司熱狗做法,只需要牛奶、鬆餅粉二種食材就能製作熱狗麵團,這個食譜需要油炸,才能呈現韓國起司熱狗外皮酥脆、裡層鬆鬆軟的狗感,與前次做的甜甜球有幾分類似,另外需要準備德式香腸、馬芝瑞拉起司,然後在熱狗外層裹上白糖…
韓國在2020年推出了超級受歡迎的大蒜奶油爆漿餐包,雖然現在沒有辦法到韓國旅遊,在網路上也有很多食譜可以參考,這次用好市多的貝果來分享大蒜奶油爆漿餐包的做法,食譜相當簡單,濃濃的大蒜奶油一口咬下,香甜的奶油乳酪爆出來的滋味,實在是非常邪惡,…
韓式冷麵的做法有非常多種,拌麵、水冷麵等等,這次來跟大家分享韓式蕎麥拌麵的辣醬做法,蕎麥麵是有彈性的麵條,只要下水煮2分鐘,沖過冷水後,與辣醬攪拌均勻,就可以馬上吃,是很簡單的韓式冷麵做法。 合作請聯繫我:marukofood…
韓式煎餅的做法有相當多種,可以隨喜好加入海鮮、泡菜、豬肉,也可以加入鮪魚罐頭,這次來跟大家分享鮪魚蔬菜煎餅的食譜,一大包韓式煎餅粉,可以有多種用法,怎麼吃都不會膩喔! 合作請聯繫我:[email protected]&n…
這次來跟大家分享氣炸鍋食譜,自從有了氣炸鍋後,在餐廳吃不完的炸物都會打包,隔天用氣炸鍋再加熱一樣美味,這次將餐廳帶回來的炸雞加入韓式年糕,加入特製的韓式辣醬食譜,韓式辣醬年糕炸雞就能當主食,美味的午餐也能簡單做。 合作請聯繫我…
昨天晚上看韓劇聽見你的聲音,女主角下班後回到男主角家,冰箱裡只有白飯、辣醬、鮪魚,他們就這樣簡單的準備晚餐,讓我突然想要做吃吃看這道韓式鮪魚拌飯,這個食譜只需要白飯、辣醬、鮪魚、韓國香油就能做,讓我們一起來看看吧! 韓式鮪魚拌…
想在家做韓式料理嗎?這篇分享【生菜包肉紫菜飯捲食譜】,只要準備紫菜、豬肉與新鮮生菜,就能完成超下飯的韓式生菜飯捲。簡單步驟做法,爽口不膩,輕鬆還原韓國餐廳的美味!
想在家做出正宗的 韓式豬五花烤肉?本文分享利用 水梨、洋蔥或汽水 醃製的祕訣,讓肉質軟嫩多汁。並整理三種經典風味做法:鹽味、味噌、辣醬烤肉,搭配生菜、洋蔥一起包著吃,輕鬆享受韓式烤肉食譜。
食譜|韓式泡菜炒飯 最近在看韓劇的金秘書又讓我想起了尹食堂實境節目裡的朴敘俊,怎麼突然想要來一盤泡菜炒飯,在尹食堂中的泡菜炒飯看起來簡單容易製作,不過每個地方的食材使用上,口味吃起來還是會有一點不同,以下製作方法僅供參考! 食材準備 德…