【食譜】涼拌舒肥雞胸肉 搭配水煮高麗菜 簡單醬汁就夠味
這次想要來跟大家分享舒肥雞胸肉的涼拌吃法，而且只要二種食材就能很飽足，如果你正在節食，這道食譜有飽足感，又有滿滿蔬菜的正能量，加上酸甜的醬汁，這樣吃一點也不孤單，一起來看看做法吧！ 食材準備及做法 舒肥雞胸肉1片 水煮高麗菜1份 醬汁：醬油…
【食譜】韓式紫菜包飯10分鐘上菜！零失敗超簡單作法，重現韓國道地攤販風味飯捲
去韓國旅遊必吃的超人氣路邊攤小吃「韓式紫菜包飯」，其實做法超簡單，是快速晚餐、帶便當與野餐的絕佳選擇！本次食譜特別選用丸子在超市最愛買的優質東部好米——「皇家榖堡皇家台東米」，搭配道地靈魂調味料「韓國芝麻香油」，教大家如何重現超涮嘴的麻藥飯捲。文中除了大公開零失敗的紫菜包飯做法，更不藏私加碼分享好米挑選指南，以及煮出飽滿Q彈白飯的實用小秘訣！
【食譜】番茄鯖魚義大利麵 運用魚罐頭簡單做和風義大利麵
這次想要來跟大家分享番茄鯖魚義大利麵的做法，利用家中常備魚罐頭、義大利麵就能做這道料理，有別於一般魚罐頭煮湯的吃法，夏天只接拌麵更涼爽，是偏日式的和風義大利麵做法，一起來看看吧！ 10分鐘上菜，一回家就開飯 ！新書上架 博客來 https:…
【懶人食譜】菠菜炒蛋這樣炒最香！營養滿分的大力水手便當菜
今天要分享一道超簡單又營養滿分的【菠菜炒蛋食譜】🥬🍳。只要先將菠菜燙熟，再與滑嫩炒蛋拌炒，就能快速完成這道家常便當菜。清爽不油膩、色澤翠綠、香氣十足，是大力水手也愛的活力料理！不論配飯、配麵或當便當配菜都超適合，一起來看看【菠菜炒蛋】的簡單…
【食譜】粽子的創意吃法 用平底鍋油煎酥酥的更好吃
端午節家家戶戶一定都會有吃粽子過節的習慣，除了可以用蒸的加熱以外，也可以變化不同的粽子創意吃法，這次想要跟大家分享用平底鍋油煎的湖州粽，湖州粽是半肥半瘦的粽子，有時吃多了會覺得很膩，只要把粽子重新塑形，放到平底鍋油煎，利用粽子原本的油脂，就…
【食譜】甜不辣醬 居酒屋的日式甜不辣醬 酸酸甜甜又開胃
這次想要來跟大家分享居酒屋的日式甜不辣醬做法，只需要二種食材就能做，是不會辣的沾醬，很適合用來沾牛篣甜不辣、一般的甜不辣，買回家用氣炸鍋氣炸至酥脆，非常方便，沾醬可以自己準備，一起來看看做法吧！ 10分鐘上菜，一回家就開飯 ！新書上架 博客…
【食譜】焦糖餅乾冰淇淋 清爽不甜膩的冰淇淋加了餅乾更有層次感
這次想要來分享簡單的冰淇淋做法，冰淇淋的組成是牛奶和鮮奶油，重新調整比例也能讓口感更清爽不甜膩，加入酥脆的餅乾，口感更豐富，一起來看看 Lotus 焦糖餅乾冰淇淋的做法吧！ 10分鐘上菜，一回家就開飯 ！新書上架 博客來 https://r…
【食譜】芒果聖代 自製新鮮水果聖代 家庭版，簡單名店冰品自己做
芒果聖代是冰店很受歡迎的冰品，咖啡館也經常可以點到季節的水果聖代，這次想要來跟大家分享芒果聖代的做法，材料只需要芒果、香草冰淇淋就可以做，一起來看看要在家如何做芒果冰淇淋聖代吧！ 10分鐘上菜，一回家就開飯 ！ 博客來 https://r…
【食譜】無鹽奶油 用不完的鮮奶油變身 無鹽奶油可以自己做
無鹽奶油就是鮮奶油的衍生物，鮮奶油開封後，盡可能要在一週用完，如果真的用不完，可以拿來做法式焦糖，也可以拿來做無鹽奶油或發酵奶油，就可以延長保鮮期，這次想要來跟大家分享用不完的鮮奶油變身為無鹽奶油的簡單做法，只需要10分鐘就能完成，一起來看…
【食譜】肉燥擔擔麵 用豆漿做高湯，即食烏龍麵，簡單10分鐘上菜！
豆漿是做高湯很好的食材，可以煮火鍋、煮麵，加入辣豆瓣就能做辣的高湯底，味道也相當溫和，用豆漿取代高湯也是日式的一種吃法，這次想要來跟大家分享簡單的肉燥擔擔麵湯底食譜做法，只要用家裡有的食材就能做，加入南僑讚岐烏龍麵，10分鐘上菜，一回家就開…
【食譜】煲仔飯 經典香港美食，簡單家庭版醬汁與鍋粑做法
煲仔飯是來自香港的美食，把白米放在砂鍋用炭火燒，放上臘腸或雞肉、老抽，米飯充滿了臘味的香氣，是很經典的香港米食，這次想要來跟大家分享煲仔飯的做法，在家裡用陶鍋也能做，一起來看看食譜做法吧！ 10分鐘上菜，一回家就開飯 ！ 博客來 http…
【食譜】鳳梨三明治 夏天用水果做三明治可以這樣吃
夏天是鳳梨盛產的季節，舉凡各種鳳梨的品種，現在已經改良到不酸而且很甜，這次想要來跟大家分享一個之前看到的水果三明治做法，把半個鳳梨包進吐司內，是日本相當受歡迎的水果三明治，做法不會很難，一口咬下非常多汁，搭配上香軟的吐司，也有小小的飽足感。…
【懶人料理】麻藥雞蛋做法｜韓國最火的涼拌雞蛋小菜，醬汁超下飯！
迎接夏天的到來，冰箱裡一定要常備幾道【清爽又開胃的小菜】！這次要分享的是韓國超人氣的【麻藥雞蛋食譜】🥚🇰🇷。 之所以叫「麻藥雞蛋」，就是因為一吃就上癮，鹹甜醬汁超涮嘴，讓人忍不住一顆接一顆。 做法超簡單，只要把雞蛋煮熟、浸泡在特製的韓式醬汁…
【食譜】夏天必備的清涼料理 包含中式、日式、韓式、東南亞、點心、冰品食譜分享
此篇集合了30道以上夏天必備的清涼料理，包含中式食譜、日式食譜、韓式食譜、東南亞食譜、點心食譜、冰品食譜、飲品食譜等分享，清爽開胃的鹽水雞、韓式紫菜包飯、日式焦糖布丁、楊枝甘露等做法，一起來看看吧！ 📝 文章目錄 清涼的中式食譜 清涼的日式…
【食譜】鯛魚燒冰淇淋 把冰淇淋包起來吃，鯛魚燒烤盤的鬆餅機食譜
鯛魚燒烤盤不只可以把餡料包進去，也可以把鬆餅麵糊放入鬆餅機烤盤做成鯛魚燒的形狀，把冰淇淋包起來吃，就是鯛魚燒冰淇淋，也可以放水果，就變成聖代拉！鯛魚烤盤是一個可以隨意變化的點心，一起來看看鯛魚燒冰淇淋，簡單的鬆餅機創意食譜吧！ 鬆餅麵糊的做…
