【食譜】韓式炸雞 自製韓式炸雞粉、韓式炸雞沾醬 在家就能做出正韓風味炸雞!

這次想要來跟大家分享自製韓式炸雞粉就能讓炸雞外皮酥脆咔拉炸雞粉,冷掉也很酥脆的祕訣,使用了二種粉加上紐奧良粉就能簡單調味,將粉分成二份,一份加入一顆雞蛋,讓雞肉包裹住麵糊,再沾上炸粉,放入不沾鍋就能炸出咔拉雞感的炸雞,用深炒鍋再翻炒醬汁,就…

Continue Reading

【食譜】乳酸冰沙 不用刨冰機的水果冰沙做法,可爾必思乳酸菌飲運用!

這次想要來分享非常適合夏天的葡萄柚乳酸冰沙做法,清涼的水果冰沙加上可爾必思乳酸濃縮液與牛奶,可變化非常多種冰沙的做法,可以利用季節性的水果,比如西瓜、芒果、水蜜桃、葡萄柚、草莓、鳳梨、藍莓等等,都可以做這一道食譜,一起來看看做法吧! 西瓜乳…

Continue Reading

【食譜】7種鬆餅粉可變化的食譜包含餅乾、甜甜圈、韓國起司熱狗、咖哩麵包

這次想要來跟大家分享利用市售的鬆餅粉就能變化的點心食譜,有韓國起司熱狗、日式甜甜圈、肉鬆蛋糕捲、雞蛋餅乾、咖哩麵包等等運用做法,只需要鬆餅粉加入牛奶、雞蛋、豆腐,經過改變比例就可以做不同的點心,一起來看看做法吧! 文章目錄 冰淇淋銅鑼燒 布…

Continue Reading

神戶|觀音屋 丹麥起司蛋糕 神戶元町創業40年老店伴手禮推薦,JR新神戶站土產推薦!

觀音屋是來自神戶元町創業40年的観音屋珈琲店老店,店內最受歡迎的就是丹麥起司蛋糕是當地很受歡迎的神戶土產,沒有華麗的外表,卻深受當地人喜愛,由其是在加熱後融化牽絲的起司,搭配上海綿蛋糕,讓人一吃就上癮,鹹甜的滋味,吃一個不過癮,讓人回味無窮…

Continue Reading

【氣炸鍋食譜】免顧火懶人早餐!「馬鈴薯烘蛋」簡單做法,一顆馬鈴薯與雞蛋輕鬆搞定

每天早上不知道吃什麼嗎?這篇食譜教你用「氣炸鍋」輕鬆做出媲美早午餐店等級的「馬鈴薯烘蛋」!只需要準備一顆馬鈴薯與雞蛋,免顧火、零油煙,簡單設定就能烤出外酥內軟、蛋香濃郁的澎湃美味。快速又零失敗的超強做法,絕對是忙碌早晨與小資族的懶人早餐救星,快跟著步驟一起輕鬆搞定高質感早午餐!

Continue Reading

韓式香腸雞蛋捲|把蔬菜雞蛋捲起來吃,準備早餐快速雞蛋捲做法!

這次想要來跟大家分享韓式香腸雞蛋捲的做法,加入很多蔬菜的雞蛋捲是源自韓國小菜,可以隨意加入爽脆的蔬菜,連小朋友不愛吃的紅蘿蔔都可以放進去,建議將蘿蔔切丁炒過再加入蛋液中,另外加了德式香腸,也能當作早餐三明治的快速雞蛋捲。 韓式雞蛋捲做法 煎…

Continue Reading

【食譜】10種優格創意料理,把好菌留住!100% 雪坊純鮮乳優格這樣吃更健康!

這次想要來跟大家分享10種優格的創意吃法,優格內的乳酸菌對腸道是很有幫助的食物,不只可以直接吃,還可以當作料理的潤滑劑,優格食譜加入咖哩中可以增加風味、放入肉中可以軟化雞肉、可以當作食物的潤滑劑取代鮮奶油、沙拉醬,另外只要照著這樣吃就可以把…

Continue Reading

阿鳳浮水魚羹|台南有魚肉塊的魚羹在地人最愛這味,營業至凌晨宵夜美食!

阿鳳浮水虱目魚焿位於台南市中西區保安路上,鄰近台南市立美術館2館、海安路藝術街,是一家營業50年以上的老店,店內主打使用虱目魚肚、魚背肉製作魚焿塊,每日新鮮現做把魚漿捏成條狀放入滾水中煮成魚焿,熟後浮起來在水面上,因此稱為浮水魚羹,白色的焿…

Continue Reading