標籤: 蝦料理

這次來跟大家分享南蠻炸蝦蓋飯的做法。南蠻料理是酸甜的糖醋醬汁，可以淋在白飯上或拌在炸物上，是非常開胃的料理，加上蛋沙拉、高麗菜絲，這樣吃，清爽又下飯。 食材準備 白刺蝦8隻 高麗菜絲1/4個 南蠻醬(糖醋醬)：白醋15cc、醬油15cc、白…

蝦仁炒飯是一般家庭中最常見的料理，在家裡用不沾鍋無法大火快炒，這次來分享府城蝦仁飯的做法，用蝦頭熬煮高湯就可以讓蝦仁炒飯更好吃，充滿蝦味的炒飯，一起來看看吧！     食材準備(二人份) 洋蔥1/4顆 蒜頭1-2顆 蔥白半根 隔夜…

這次想要來跟大家分享很簡單的茄汁蝦仁蓋飯做法，酸甜的醬汁，多了奶油、蝦頭香氣就會讓味道更升級，直接放在白飯上，不需要在準備其他的配菜就能滿足，而且10分鐘就可以上菜。 食材準備及做法 白蝦 6-7 隻 彩椒 30g 洋蔥末 1/4個 片栗粉…

天氣微涼想喝碗熱湯，又不想洗一堆鍋碗瓢盆嗎？這篇教你超簡單的「海鮮義大利湯麵」做法！主打免爆香、零油煙、一鍋到底，只需將義大利麵、海鮮食材與油漬番茄通通丟入鍋中燉煮，10分鐘就能快速上菜。麵條完美吸附鮮甜的海味精華，湯頭清爽又暖胃，絕對是下班後快速搞定質感想受的超強懶人食譜，快跟著一起動手做！

花雕蝦是非常容易、簡單就能上手的夏天料理，材料可以在中藥行買，只需要水、花雕酒再把蝦子蒸熟、冰鎮，放入冰箱冷藏一個晚上，從冰箱拿出來就能吃，做法不難，一起來看看吧！ 花雕蝦 年菜食譜做法 沙蝦10尾 (約300g) 花雕酒 200cc 水 …

夏天的廚房總是熱呼呼的，丸子來教大家利用市售的辣椒醬就能做出美味的蒜味蒸蝦 食譜，帶有一點辣度的蒜蓉醬是料理的好幫手，只要淋上醬汁將白蝦蒸熟，起鍋時淋上熱的香油，就能簡單上桌。💡 看更多：[年菜食譜懶人包] 13道食譜總整理 椒麻蒜醬豆腐蒸…

這次想要來跟大家分享穀盛的果然好喝雙果酢，濃縮果酢系列，以蘋果醋為基底，加入了二種果汁，分別有百香果白葡萄果酢、鳳梨白葡萄果酢、紅葡萄蘋果果酢，濃縮果酢可加入4-5倍開水，直接喝，果酢也是很好的料理食材，可以涼拌菜、沙拉醬汁、加入氣泡水等等…

這次來跟大家分享用花椰菜米食譜只做看起來很像炒飯的花椰菜米蝦仁炒飯，花椰菜米是低醣料理中很常見的食材，利用冷凍花椰菜米加入蔬菜、蝦子拌炒，是一道相當美味的料理，一起來看看電子鍋食譜的做法吧！   ▲ 低醣料理-雙花椰炒蝦花椰菜米炒飯食材：(…

這次來跟大家分享金錢蝦餅的食譜，在市場買了好多肥美的白蝦，突然想到可以用氣炸鍋來做金錢蝦餅食譜，把蝦子剁成泥狀，沾上麵包粉，就可以放到氣炸鍋內，不用10分鐘，滿滿蝦味的氣炸金錢蝦餅就完成了，一切開爆炸香，這個做法超級好吃，一起來看看怎麼做吧…