AI 教父黃仁勳也愛!台北大安「十二月粥品」:一個人也能吃的潮汕砂鍋粥,被耽誤的熱炒店?

大家有沒有跟上這波「黃仁勳美食地圖」?🏃‍♂️ 這次丸子來朝聖連 AI 教父都比讚的 「十二月 粥品・茶飲・私房菜 (台北大安店)」

這家店真的太神啦~完全打破我對砂鍋粥「要很多人吃、要提前訂」的印象。這裡最讚的就是「不用先預約粥」,而且「一個人也能開鍋」!🍲 真的是邊緣人(誤)或是單身貴族的救星,隨時想吃熱騰騰的潮汕砂鍋粥都沒問題。

店裡走一個超 Chill 的復古茶館風,不只粥厲害,想吃私房熱炒港式燒賣還是來杯珍奶通通有。重點是營業到凌晨一點,半夜肚子餓想在台北東區找好料?選這家準沒錯!趕快來看看大佬推薦的菜單有多強吧!😎 【 💡看更多:11家「台北宵夜美食」夜貓族吃宵夜小吃

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店內氛圍走一個超 Chill 的復古茶館風不只粥厲害,想吃私房熱炒港式燒賣還是來杯珍奶通通有。營業到凌晨一點半夜肚子餓想在台北東區找好料?選這家準沒錯!趕快來看看大佬推薦的菜單有多強吧!😎

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環境與點餐:像是回到台中泡沫紅茶店?

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🚗 交通小撇步:

  • 捷運: 搭到「忠孝復興站」3 號出口,走路約 5-8 分鐘。
  • 省錢攻略: 如果你是從外縣市來台北玩,推薦先買好 [高鐵國旅聯票 (享 85 折優惠)],省下來的錢剛好可以多點一籠蟹黃燒賣!XD

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走進店裡,真的有一種回到以前台中茶館的錯覺!氛圍很放鬆,還有戶外綠植造景,跟一般吵雜的熱炒店完全不一樣。這裡的點餐方式也很復古:

  1. 拿桌上的點餐單畫好想吃的餐點。
  2. 自己到櫃檯結帳。

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菜單真的豐富到讓人選擇障礙發作 XD 從 1 人獨享鍋到 8 人分享鍋都有,除了粥品,還有滿滿的私房料理熱炒台式小點心港式燒賣想喝飲料的話,這裡也有珍珠奶茶凍檸茶可以搭配,完全就是聚餐天堂啊!

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主角登場:一個人也能享受的「中卷粥」

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這次我們點了「中卷粥」(1人份)。不要小看1人份的砂鍋粥,如果像我們一樣2個人來吃,嘴饞想加點私房料理、茶食,1人份就足夠2個人吃,甚至1-3個女生吃都沒問題,主要是嚐鮮啊~

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一上桌那個香氣真的不是蓋的!他們家的做法偏向潮汕砂鍋粥,粥底帶著濃郁的花生堅果香氣(這點超加分!),每一口都煮得綿密入味。而且用料很實在,中卷鮮甜彈牙,完全吃得出食材的新鮮度。

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  • 貼心客製化: 如果你是不吃芹菜、香菜、蔥花的朋友,點餐時可以註記「另外放」!店家會把這三種配料裝在小碟子裡給你自己加,這點超級貼心!❤️

  • 壽星優惠: 這裡*「當月壽星優惠」喔!只要事先加入會員,就可以免費兌換一種配料(鮮蝦或土雞肉塊)。我們這次選了鮮蝦,整鍋變超澎湃!

  • 小缺點誠實說: 為了保留香氣,他們的蝦子是帶殼下去熬煮的。雖然這樣甲殼素的鮮味會更足,但吃粥的時候要剝蝦稍微麻煩一點點(懶人請注意 XD),不過為了美味我是願意的啦~

被粥店耽誤的熱炒店?AI 教父推薦必點!

雖然是來吃粥,但這裡的熱炒和點心意外地超強!來看看我們點了什麼:

老皮嫩肉 (AI 教父推薦款)

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既然黃仁勳都推薦了,那第一次來跟著點準沒錯!外皮炸得香酥,吸滿了入味的鹹甜醬汁,一口咬下裡面是嫩到不行的雞蛋豆腐,充滿蛋香,入口那種軟嫩的幸福感真的太讚了!豆腐控必點!🔥

豆酥高麗菜 (少見私房菜)

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這道在外面比較少見!通常豆酥都是配鱈魚,沒想到配高麗菜這麼搭。香酥鹹香的豆酥,配上清脆爽口的高麗菜,口感非常有層次,很適合轉換味蕾,非常爽口。

經典骰子蘿蔔糕

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這是正宗港式口味,切成可愛的骰子狀,一口一個剛剛好。表皮煎得「恰恰」的,不用沾醬就很有味道。

蟹黃燒賣 & 蛋黃芋丸

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本來以為這種複合式餐廳的港點只是配角,結果蟹黃燒賣用料超實在!完全不輸給專業港式餐廳。我們兩個人點這樣真的飽到天靈蓋,CP 值很高。

後記:一定會再訪的深夜食堂

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雖然我們是平日中午來,但店內人潮真的沒停過,外帶訂單也超多(很多人專程來單點一碗粥外帶)。說真的,十二月的粥品確實有它的獨到之處,那股特有的堅果香氣配上新鮮海鮮,是會讓人想念的味道。

而且它營業到凌晨 1 點,不管是想一個人安靜吃頓好的,還是跟朋友深夜聚餐都超適合。

⚠️ 小叮嚀: 雖然不用預約粥品,但強烈建議一定要先訂位!因為生意真的太好了,才不會在現場等到肚子餓扁喔!

🧐 Q&A

  • Q:一個人可以去吃嗎?

    • A:完全可以!這就是他們家的特色,有提供「1人份」的砂鍋粥,單身友善!私房料理加價99元可以升級套餐有白飯、小菜、90元飲品。完全是一人友善店。

  • Q:一定要訂位嗎?

    • A:強烈建議要!平日中午人潮就很多,如果是晚餐或假日,沒訂位很高機率要等。

  • Q:價位大概多少?

    • A:粥品依照口味不同,一人鍋約 $200-$300 起,熱炒類約 $100-$300,多人分食更划算。

  • Q:有素食嗎?

    • A:有的,菜單上有專門的「養生蔬食粥」和素食熱炒料理。

店家資訊

  • 店名:十二月 粥品、茶飲、私房菜(台北大安店)
  • 地址:臺北市大安區大安路一段19巷10號
  • 營業時間:11:00-01:00
  • 電話:02 2776 1393

🧳 來台北追美食?住這附近最方便! 「十二月大安店」就在捷運忠孝復興站大安站中間,地理位置超好。吃完宵夜不用趕末班車,走路回飯店剛好消化一下!推薦幾家走路就能到的優質住宿:

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