本丸特製飯糰位於台北萬華區萬大路上,鄰近環南果菜市場,主打份量十足的傳統飯糰,沒有過多花俏的口味,卻深受當地人喜愛,鬆軟的糯米飯糰包上油條、菜脯、肉鬆,用料非常實在,而且加蛋只要5元,吃完一個就非常有飽足感。每個禮拜至少都會想要來買2-3次,就是那麼讓人喜歡,從原本的路邊攤到店面,每天早上從4:00就開始營業到中午,是在地相當有人氣的早點,想吃記得要早一點來買。

本丸特製飯糰地址及營業時間

- 店名:本丸特製飯糰
- 地址:台北市萬華區萬大路487號
- 電話:0925422551(可預訂)
- 營業時間:4:00-12:00(週一公休)
本丸特製飯糰菜單
飯糰的口味很單一,有紫米、白米、綜合、素食,另外可以加蛋,另外推薦一下加辣是特製的辣蘿蔔,相當不錯。
雖然假日人蠻多的,不過老闆的動作很快,不會等太久,雖然漲過價,買過幾次一樣份量十足。

在攤販前的木桶就可以看到裡面有糯米、紫米二種。

另外配料有肉鬆、酸菜、菜脯、油條。
每次看老闆在做,用料都不手軟,加蛋是煎蛋喔!
雖然名片上是五點開始營業,google上是四點開始營業,建議五點以後再來買拉~
本丸特製飯糰的餐點
紫米飯糰加蛋
拿在手上超大一個,建議要趁熱吃,不然裡面油條軟掉就可惜了。
丸子通常會點紫米,有時候飯糰上面會混一點糯米,不過不影響味道。

本丸的紫米很香,料也很多,飯糰沒有捏的很緊,鬆軟的紫米咬起來特別香,唯一的缺點就是要邊吃邊捏,不然料會掉出來。

買過幾次,每次都好吃到不行。
有一次用刀子切開,紫米看起來很少,料超級多,實際上超大一個,吃完可是非常有飽足感,吃幾次都不會膩啊~這就是萬華人最幸福的早餐!
綜合飯糰加蛋
綜合飯糰會有紫米和糯米二種米做的飯糰。
紫米飯糰加蛋加辣
如果喜歡一點辣辣的人,本丸特製飯糰可以加辣,加辣是把原味菜脯換成特製的辣蘿蔔,也可以選擇辣度喔!我選了小辣就蠻辣的了,會再搭一點原味的辣菜脯,就相當夠味。

Maruko與美食有個約會 聯繫我:[email protected]
更多萬華美食延伸閱讀
- 日本水蜜桃推薦|產季、品種、價格、哪裡買一次看!白鳳、川中島、清水白桃完整比較(2026) - 2026-07-17
- 海鮮食譜懶人包|60+ 道海鮮料理一次收藏,蝦子、鮭魚、牡蠣、蛤蜊、螃蟹到小卷都能輕鬆上桌 - 2026-07-16
- 日本便利商店推薦|7-11、LAWSON、FamilyMart 哪家最好逛?特色、必買商品一次整理(2026) - 2026-07-16
延伸閱讀
- 日本水蜜桃推薦|產季、品種、價格、哪裡買一次看!白鳳、川中島、清水白桃完整比較(2026)
- 【懶人義大利麵】洗一個鍋子就好!免爆香「一鍋到底海鮮義大利湯麵」,超簡單零失敗做法
- 【食譜】奶油茄汁蝦仁蓋飯 多一個步驟,讓醬汁更鮮甜的做法!
- 【食譜】白酒蛤蜊義大利麵 不用高湯的清炒海鮮義大利麵做法
- 【居酒屋料理在家做】氣炸鍋西京燒食譜|二樣食材快速完成日式美味
- 【食譜】番茄鯖魚義大利麵 運用魚罐頭簡單做和風義大利麵





