宅配美食｜豬腳除了配飯還能這樣吃？2025鬍鬚張閏月豬腳禮盒＋3款家常變化料理分享

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小時候，只要丸子媽媽在廚房滷豬腳，連隔壁鄰居都忍不住來問：「你們家又在滷豬腳喔？」從市場買來的新鮮豬腳，川燙、去腥、慢火熬煮，總得花上一整個下午，才成就那一鍋膠質豐厚、醬香濃郁的美味。隨著媽媽年紀漸長，現在靠著網路宅配，只要動動手指，一盒精…

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豬肉食譜「回鍋肉」炒高麗菜清脆又爽口不辣，大人小朋友一起吃！

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這次想要來跟大家分享不會辣的回鍋肉食譜做法！回鍋肉是經典的四川菜，只需要豆瓣醬、青蔥、五花肉就能做這道菜，日式的中華料理回鍋肉會加入高麗菜增加清脆爽口感，也會用甜麵醬與辣椒粉取代豆瓣醬，在家裡也可以用甜麵醬與辣油來做這道菜，起鍋後淋上辣油，…

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拌一拌就入味「麻辣香鍋」海底撈清油鍋底在家簡單做川味乾鍋料理

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這次想要來分享一個簡單的川味乾鍋料理「豬肉麻辣香鍋」，利用冰箱吃不完的食材蒸熟與拌炒肉片加入現成醬料包「海底撈清油鍋底醬」包，只要在平底鍋中拌一拌就入味，適合夏天吃不下飯或火鍋時，可以把醬料包拿來炒肉片、青菜，一包醬料多用途的做法，另外也可…

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【氣炸鍋食譜】五香炸酥肉做法｜少油版鹽酥雞 10分鐘快速上桌

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想吃鹽酥雞又怕太油嗎？這道【五香炸酥肉氣炸鍋做法】只要 10 分鐘就能完成！利用氣炸鍋減少用油量，吃起來一樣外酥內嫩、香氣十足，還能避免傳統油炸的油膩與負擔。加入五香粉的獨特香氣，讓這道料理成為零食、宵夜或下酒菜的最佳選擇。做法簡單，新手也能輕鬆上手，是健康少油又涮嘴的家常料理。

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【年菜食譜】黃金福袋做法｜用雞蛋做招財年菜！金黃蛋皮包裹豐富內餡，象徵福氣滿滿 (蒸料理)

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過年必學創意年菜！這道「黃金福袋」不需要昂貴食材，只要用冰箱常備的「雞蛋」就能做。金黃色的蛋皮包裹鮮美肉餡，外型如同裝滿財寶的錢袋，象徵招財進寶、財源滾滾。做法簡單零失敗，成本親民卻有五星級大菜的質感，是一道兼具喜氣與美味的團圓宴客料理，端上桌絕對讓全家人讚不絕口！

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【年菜食譜】陞煇食品 雲林在地台灣豬肉 小資族年菜組自由配85折 適合3-5人年菜 簡單方便年菜做法

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隨著年節將近，這次想要來跟大家分享陞煇食品的年菜組，適合小資族可以自由搭配的年菜，年菜組合內有養生藥膳龍骨湯、古早味香腸、五香臘肉、豬肉貢丸、椒麻豬耳朵、舒肥胛心肉搭配雪花松阪豬或蹄膀，多達六道以上的豐富年菜，價格便宜，適合3-5人年菜，平…

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【食譜】無錫排骨 免油炸清爽的經典江浙菜家庭版做法 李錦記頭道醇鮮醬油推薦

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這次想要來跟大家分享一個很簡單的無錫排骨做法，無錫排骨是經典的江浙菜，也是年菜必備的經典菜色，運用李錦記頭道醇鮮醬油在家就能簡單地呈現無錫排骨的風味。這次使用的李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜，很適合需要長時間燉煮的無錫排骨。使用氣炸鍋先將排…

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