在規劃 2026 福岡自由行時，博多車站早餐的首選絕對是 BOUL’ANGE！這間鄰近 地下鐵祇園站 與 博多站前 的可頌麵包專門店，是源自東京的超人氣連鎖品牌。不只是在地人的心頭好，更是許多旅人清單中必吃的 福岡早餐名店。主打採用嚴選進口小麥製作的正宗法式可頌，店內每天提供超過 80 種口味，從經典原味到博多限定明太子法國應有盡有。早上 7:30 營業的優勢，讓它成為展開福岡行程的最佳起點！
BOUL’ANGE 地址及店家資訊
- 店名：BOUL’ANGE(福岡大博多ビル店)
- 地址：福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1
- 營業時間：7:30-21:00(六日8:00~)
- 官網：https://www.flavorworks.co.jp/boulange
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在福岡店還有特色的明太子法國麵包。
一大早八點多走進店內，陳列的麵包架已經有很多可以購買的麵包。
店內的可頌選擇相當多，會讓人很難下手，每一種看起來都很好吃。
另外還有包餡料的甜甜圈、餅乾。
從左至右分別是巧克力、開心果、原味卡士達
真的太難選也可以參加店內的銷售排行榜。
另外也有瑪芬、司康。
鹹口味熱狗可頌看起來也很好吃。
另外還有上面有白醬、起司、歐姆蛋的可頌麵包。
會來這間店是因為看到開心果羊角麵包，也剛好在飯店附近拉～
想要更有豐富感可以選擇炸蟹肉奶油可樂餅漢堡。
整間店的動線前面是麵包、中間是結帳櫃檯、也有內用區。
在店內也可以點飲品。
這次選擇外帶回飯店吃，每一種看起來都很好吃，不小心就買了好幾個。
原味可頌
從最經典的原味可頌先試試，吃起來有點類似 Gontran Cherrier 可頌，外層很香酥、內層很蓬鬆，奶油特別香濃。
焦糖脆餅
焦糖脆餅也是可頌麵包，一面是焦脆的糖衣，一面是香酥的可頌麵包。
整體來說吃起來不會太甜膩。
開心果羊角麵包
這個超級好吃，外層很香脆，中間是開心果奶油醬超級濃，最上面再沾了滿滿的開心果脆粒。
好吃到停不下來。
明太子法國麵包
明太子法國麵包比較讓我意外，感覺是用酸種做的法國麵包，中間的口感特別濕潤，有特別的香氣，夾上了明太子醬與紫蘇葉，完全就是日風的明太子法國麵包，外層是香脆的，意外蠻好吃的。
維也納牛奶麵包
因為在排行榜上面就買了，結果二個人根本吃不完，只好帶去下一家飯店吃，維也納牛奶麵包就中規中矩了些，不過中間夾了牛奶奶油醬味道很不錯，是甜甜的牛奶香很濃郁。
整體來說，喜歡可頌的人一定會愛這間店，選擇實在太多了，尤其一大早可以吃到這麼多選擇的麵包真的好幸福啊～ 如果剛好住在附近飯店，沒有加購飯店早餐，很推薦愛吃可頌的人可以來 BOUL’ANGE 吃早餐啊！
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