雞腿排食譜「日式雞腿排」沾上蛋液半煎炸香嫩又多汁
這次想要來跟大家分享鐵板燒餐廳內的香煎脆皮雞腿排做法,利用平底鍋煎無骨雞腿排時,先煎有雞皮的部分,讓雞皮的油脂流出,多一個步驟就能讓雞皮更乾爽酥脆,一起來看看食譜做法分享吧! 無油脆皮雞腿排食譜 無骨雞腿排2片 日清炸雞粉1小匙(可用低筋麵…
福岡美食「博多かわ屋」50年歷史道地雞皮串燒老店在地人最愛宵夜居酒屋
博多かわ屋位於福岡市中心開業50年以上的雞皮串燒居酒屋老店,這次來到位於福當地下鐵空港線祇園站附近的博多祇園店,晚上才開始營業的串燒店,主要以烤雞皮受歡迎,每桌幾乎都是10-20串,雞皮串烤的香酥、不膩,超級涮嘴,會想要一支接一支,另外還有…
福岡飯店「博多東急REI飯店(Hakata Tokyu REI Hotel)」東急旗下商務型飯店近JR博多口前步行3分鐘
博多東急REI飯店(Hakata Tokyu REI Hotel) 位於福岡博多區鄰近JR博多站博多口前走路只要3分鐘,博多東急REI飯店是東急飯店旗下的三星級酒店,主要是商務型的飯店,價格實惠,同時具有東急飯店的專業服務與品質,這次入住的…
昆布鹽食譜「和風涼拌蔬菜」免開火日式涼拌菜拌一拌就入味
這次想要來跟大家分享一道很簡單的日式常備菜和風涼拌蔬菜,番茄、大白菜是很好的蔬果,可以直接吃,可以炒菜也可以當作涼拌菜,日式的涼拌菜會使用到昆布鹽、日清芝麻香油,二樣食材都是必要的,日式的香油風味與一般的香油味道不同,芝麻的香氣更厚重些,吃…
屏東美食「江記制粿(原江記碗粿)」老店新風貌大埔55年老店傳承三代傳統古早味碗粿
江記制粿位於屏東市忠孝路上傳承三代、創業55年以上的傳統古早味碗粿,是屏東市中心鄰近火車站附近的大埔美食,每天從早上營業至中午,是在地人最喜歡的早午餐,店家用產地食材埔里香菇、北港花生、東港蝦米、紅土鹹蛋黃近期將原本在騎樓的店面改裝為復古懷…
【食譜】無麩質燕麥餅乾 用不完的蛋白這樣做,即食燕麥片減糖做法分享
這次想用即食燕麥片來跟大家分享無麩質燕麥餅乾做法,利用蛋白、植物油,不需要麵粉就可以把食材結合在一起,加入爽脆的堅果、果乾一樣能做出口感酥脆的燕麥餅乾,一起蘭看看做法分享吧! 💡 看更多:[氣炸鍋料理懶人包] 30道食譜總整理 燕麥麩皮食譜…
【福岡美食】a la campagne|甜蜜下午茶時光是來自神戶的水果派蛋糕專門店推薦
à la campagne 是一家來自神戶的水果派蛋糕專門店,在東京、大阪、東海地區都有分店,在九州福岡的JR博多站內,就有一家分店,每天提供15種以上的蛋糕、水果塔,有內用區,在博多逛街逛累了,推薦大家來這裡喝一杯咖啡,享受一下甜蜜下午茶…
雪印北海道起司棒食譜「米紙辣炒年糕」把米紙變成起司年糕創意料理
雪印北海道起司棒是日本便利商店和超市在冷藏區很常見的起司,打開就能直接吃,平常在國外旅遊可以補充鈣質攝取的一種方式,現在在台灣也能買到100%雪印北海道起司棒,其中有台灣製造與日本進口,這次在 mia c’bon 家樂福旗下的頂…
MacBook Air 蘋果筆電突然鎖住,進不去怎麼辦?台灣Apple 技術部門客服電話幾號?
確實關機 按住電源重新啟動至出現齒輪符號時,放開電源鍵。 在黑色框框指令處輸入 resetpassword (不須空格) 按下enter 確認>停用mac ,會出現需重新提供一組新的密碼(不限數字或大小英文字母),輸入完成依照指令重新…
台北串燒餐廳「鳥貴族」來自大阪40年平價連鎖串燒店均一價100元
鳥貴族位於台北市光復南路,鄰近台北捷運板南線國父紀念館站1號出口,是來自日本大阪創立40年,在日本擁有600間連鎖的平價串燒店,主打每盤只要100元多達100種以上的料理餐廳,點完餐後現點現烤,搭配多達30種以上的啤酒、沙瓦、梅酒、high…
「烹大師」鰹魚風味食譜「日式豬肉炒烏龍麵」一鍋到底下班10分鐘就能開飯!
這次想要用「烹大師」鰹魚風味來跟大家分享日式炒烏龍麵的做法,「烹大師」鰹魚風味是丸子很常使用的調味料之一,「烹大師」鰹魚風味是來自日本50年歷史的台灣味之素食品公司,堅持使用太平洋赤道近海捕撈的鰹魚低溫冷凍保存後運送至日本燒津港,以獨家的製…
福岡伴手禮「JR博多城AMU PLAZA」JR博多站92間商店伴手禮攻略地圖
AMU PLAZA博多連接九州新幹線與JR的博多站旁有阪急博多、東急手創還有JR博多城結合美食、商店街、九州知名的博多銘品館,商店數超過92間,想要買伴手禮、逛街、吃飯可以一次搞定,很推薦第一次來九州玩想要放射狀旅遊的人可以選擇住在博多站,…
高麗菜食譜「醬燒豬肉高麗菜捲」柑橘醋醬汁、橙醋醬一步驟簡單又爽口
這次想要來跟大家分享在家裡就能做的居酒屋料理醬燒豬肉高麗菜捲,ぽん酢的用法是日本料理經常使用的柑橘醋醬汁或橙醋醬,在醬油中加速了柚子醋,風味酸酸甜甜的爽口又開胃,通常會用在沾肉片或料理上,加入橄欖油可以拌沙拉、煮火鍋時可以沾肉片、也很適合蒸…
【高雄】德州小騎士炸雞|現炸黃金炸雞是六七年級生的回憶
德州小騎士炸雞是六七年級生的回憶,也是南霸天的炸雞連鎖速食店,全盛時期從1980年開始,全台幾乎都有分店,是南部人最喜歡的炸雞店,這次在飯店附近找到德州小騎士炸雞(六合店),地點就位於高雄捷運美麗島站週邊,近六合夜市,熟悉的招牌已變身為美式…
青森伴手禮「手燒津輕路小山煎餅」弘前70年老店手工現烤香脆堅果煎餅
小山煎餅店是來自日本青森弘前市70年以上的老店,堅持用手燒煎餅,一次只能烤一片,無法大量生產的傳統點心,在店內就可以看到職人把堅果放到圓形的鑄鐵烤盤中,放上餅皮,在放到爐火上手工烘烤,是同行朋友大力推薦的煎餅店,在東北新青森新幹線站就有商店…




