Shake Shack 是來自紐約的人氣漢堡品牌，在 東京 Shake Shack、大阪 Shake Shack 都已經開設超過 10 家分店，其中有 7 家位於 東京都內熱門商圈。
而這次造訪的 Shake Shack 明治神宮外苑前店，更被譽為 東京最美漢堡店 之一，也是許多人到 明治神宮外苑銀杏大道、看 東京賞銀杏 時的必訪點。特別是在 秋天銀杏盛開 的季節，坐在戶外露台區，一邊欣賞 銀杏大道美景、一邊大口咬下多汁的 Shake Shack 漢堡，真的是絕佳享受！
過去我在大阪與韓國都吃過 Shake Shack，但因為 台灣沒有 Shake Shack 分店，每次出國都會特別安排一餐吃到它。這回來東京終於又能一解嘴饞。更驚喜的是，這裡還推出了 限定黑松露醬漢堡（Truffle Burger），完全是衝著它來都可以！香氣濃郁、口味不膩，絕對值得一試。一起來看看這次 Shake Shack 明治神宮外苑完整心得分享 吧！(銀杏日期參考：12月1日)
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店家資訊
- 店名：SHAKE SHACK Gaien
- 地址：日本東京都港区北青山2丁目1−15
- 營業時間：10:00-22:00
- 交通：銀座線外苑前站4b出口步行3分鐘
- 官網：https://shakeshack.jp/
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LOTTE CITY HOTEL KINSHICHO錦糸町樂天城市(都市)酒店，從JR錦糸町站北口右轉不到三分鐘就能走到樂天飯店城市(都市)酒店，飯店連接東京地下鐵「錦糸町站5號出口」，有電梯可以直達飯店大廳，地點相當便利。晚上可以擁抱樂天小熊抱枕入眠，早晨有樂天小熊鬆餅，退房時樂天小熊還會站在飯店大廳歡送，實在是非常貼心的一家酒店。 (訂房資訊)
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菜單
最近還推出了黑松露醬漢堡、黑松露醬薯條，通通都來一份啊～
阪神梅田店
首爾弘大店
點餐方式
人工櫃檯可以付現。
電子櫃檯，有提供語言服務，點餐更方便，先拿取號碼機，在選擇餐點，最後用信用卡結帳。
操作介面淺顯易懂，飲料還可以選擇不加冰塊，相當貼心，前陣子看了網美小吳的影片，他說他最常吃炸雞堡，吃過二次漢堡的我決定來試試炸雞堡。
店內的餐點都是單點的，可以選擇漢堡、炸雞、再選配餐、飲料，這家漢堡店還有一個強項就是奶昔。
用餐空間
戶外用餐空間可以坐在銀杏樹底下用餐，而且這裡的銀杏樹好像沒有果實，所以沒有散發出臭臭的味道，可以悠閒地享受美食，而且戶外有提供暖爐。
內用區也有座位與戶外的座位幾乎是各半。
等待號碼機響了，再到櫃檯取餐就可以了和一般的速食店點餐方式差不多。
12月初的氣溫約在10度左右，雖然溫度很低，實際上沒有那麼冷，還是可以坐在戶外用餐。
等待用餐的客人蠻多的，位置也很多，而且只要其他客人願意，也可以和別人併桌，就可以節省等待的時間。
餐點
點完餐大概等了10分鐘就取到餐點，蠻快速的。
松露醬薯條
黑松露醬薯條上面還有脆培根，波浪薯條特別酥脆，黑松露醬不多，感覺是黑松露加在美乃滋裡面，超級邪惡的。
草莓奶昔 / 檸檬蘇打
小杯的草莓奶昔很甜，草莓味很真實，奶昔很細緻，每次來一定會點。
檸檬蘇打也是招牌，而且還可以選擇不加冰，相當貼心，杯子是聖誕版的透明杯，新鮮檸檬汁加上氣泡水，超級可以啊！
黑松露醬起司漢堡
黑松露醬漢堡是11月8日推出的新品，可以選擇單層或雙層肉排，黑松露醬是上面一點點白白的部分，主要還是可以吃到漢堡的肉香，而且還加了起司、脆培根，室友說麵包本人很好吃，所以加分，不過麵包似乎變小了，這樣就顯得肉排很大啊，我很喜歡 shake shack 漢堡肉排特別香，二塊肉排吃起來更有滿足感。
炸雞漢堡
炸雞漢堡的炸雞麵衣特別酥脆，雖然是雞胸肉，特別軟不會乾柴，加上了生菜、美乃滋，還不錯拉～
吃過二次 shake shack 的我，特地帶室友來吃他最愛的漢堡，幸好有過關，炸雞胸肉漢堡意外還不錯，漢堡還是點經典的就好。
東京賞楓行程參考 (11/27-12/2)
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- DAY2：合羽橋道具街>築地市場午餐：築地きつねや(狐狸屋牛丼) >銀座散策(LOFT銀座>中村藤吉本店 銀座店)>有樂町東京交通會館>晴空塔(押上站)>杉本松阪牛壽喜燒(晴空塔) LIFE超市>住：日暮里阿爾蒙特飯店(查房價)
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- DAY4：川越一日 熊野神社>小江戸川越交通>一番街商店街散策>川越星巴克>午餐：傳米鰻魚飯>冰川神社>住：日暮里阿爾蒙特飯店(查房價)
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- DAY6：東京車站伴手禮>午餐：HARBS>銀座木村家(大丸百貨)>羽二重糰子(日暮里)> 成田機場免稅店>返回台灣中華航空(20:00-22:55)
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