你也喜歡在夏天吃冰，但又不想攝取過多糖分或奶油嗎？這款自製的藍莓優格燕麥冰磚，只需要3樣食材，操作簡單、不需烘焙工具，是最適合在家 DIY 的健康系冰點心！使用脫水後的希臘式優格搭配燕麥與藍莓，冷凍後冰冰涼涼，不僅清爽解暑，也能滿足嘴饞時的甜點慾望，讓你吃得無負擔。
📝 食材準備（約 2~3人份）
- 希臘優格（或原味無糖優格） 200g（建議先脫水去除多餘水分）
- 即食燕麥片 2大匙
- 新鮮藍莓 一小把（可依喜好替換成草莓、芒果、香蕉）
🧊 製作步驟
- 脫水優格：可用紙巾或濾布，把優格放入濾網中靜置冰箱3小時以上，瀝出水分讓口感更綿密。
- 混合食材：將脫水後的優格與燕麥片攪拌均勻，倒入可冷凍的平盤容器中。
- 加入水果：鋪上藍莓並輕壓讓它固定。
- 冷凍定型：放入冷凍庫至少 3～4 小時，取出後可切成冰磚或剝碎食用。
💡 小提醒
- 喜歡甜味可以加入蜂蜜或楓糖漿一小匙。
- 想更豐富可以加入堅果碎、椰子片、可可碎片。
- 想要雪酪口感的話，可使用冷凍優格再打鬆。
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將優格放入冰箱脫水3-4小時，可以製作提拉米蘇或優格霜派。
在脫水後的優格加入了燕麥片、藍莓，放入冰箱冷凍 3-4小時。
夏天的冰涼點心，也可以輕鬆享受。
健康冰涼，隨手做的夏日療癒系甜點
這款藍莓優格燕麥冰磚，是夏天冰箱裡最棒的常備甜點之一。不需要開火、不用複雜烘焙技巧，只要一點耐心脫水、一點創意組合，就能打造出屬於你口味的健康冰點。適合孩子，也適合正在控糖、低醣飲食的你。今年夏天，不妨親手做一份這樣的冰點心，為自己帶來清爽又安心的小確幸吧！
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