福岡美食「博多かわ屋」50年歷史道地雞皮串燒老店在地人最愛宵夜居酒屋 @Maruko(丸子)與美食有個約會

博多かわ屋位於福岡市中心開業50年以上的雞皮串燒居酒屋老店，這次來到位於福當地下鐵空港線祇園站附近的博多祇園店，晚上才開始營業的串燒店，主要以烤雞皮受歡迎，每桌幾乎都是10-20串，雞皮串烤的香酥、不膩，超級涮嘴，會想要一支接一支，另外還有雞肉串、內臟、蔬菜烤物及冷菜，很適合吃完晚餐想續攤的店是 tabelog 上的焼き鳥WEST百名店2024。

博多かわ屋(博多祇園店)地址及營業時間

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博多かわ屋菜單
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博多かわ屋(博多祇園店)地址及營業時間

店名：博多かわ屋(博多祇園店)
地址：福岡縣福岡市博多區祇園町2-8
營業時間：17:00-01:00
官網及分店：https://hakatakawaya.com/
其他：可線上預約、小菜費另計

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熊本飯店怎麼選？

OMO5 熊本 by 星野集團是星野集團旗下OMO系列目前位於九州地區的唯一輕奢華飯店，OMO5熊本星野飯店在2023年4月開幕，地點就在熊本市中心鄰近熊本城週邊熊本市電通町筋站前，旁邊就是熊本最熱鬧的鶴屋百貨、上通町商店街與下通町商店街，OMO5 熊本 by 星野集團飯店位於PARCO旗下的HAB@熊本大型購物中心內，從客房內就可以眺望熊本城，鄰近就有超市、速食店、便利商店地點交通方便、機能性很好，入住還有可以參加周邊的導覽活動、每週還會有熊本的吉祥物熊本熊見面會，而且價格實惠，折合台幣平均一人1500元/晚有找，很推薦來到熊本玩一定要安排進去！(訂房資訊)

詳細文章 https://marukoblog.tw/omo5-kumamonto.html

博多かわ屋菜單

博多祇園店的菜單比較簡單些，有烤物、蔬菜、小品的菜，搭配酒類，主要以居酒屋的方式經營，店內也會另外收取一筆小菜費，如果很介意小菜費，就可以不用考慮，店內沒有提供英文菜單，不過有串燒簡單介紹，最大的特色就是左上角的種類都只要143日圓，平均一支折合台幣只要30元，相當便宜。包含了雞皮串、大腿肉、雞肝、雞內臟、等等。

官網的菜單選擇更多樣化，和這間分店有一點不一樣，不過在福岡地區與東京、大阪、名古屋也有分店。

博多かわ屋用餐空間

圍繞吧台的座位就可以看到疊的非常高的雞皮，福岡雞皮串的特色是使用油脂比較少的雞脖子部位，捲成棒狀後再醬烤，需要花費六個工作天。

假日如果沒訂位建議一開店就來碰碰運氣，店家會在傍晚後五點才開始營業。

我們坐在吧台剛好就可以看到師傅在烤串燒的過程。

居酒屋入座後必須要先點一杯飲料，當天店內提供的小菜是高麗菜，可以搭配串燒一起吃。

雞皮串真的超級香的，QQ的很有彈性，醬烤的吃起來不鹹，特別香。

我們把左上角的每一串都點來試試看，基本上每一串都不錯，除了有一串子宮的味道比較重些，其他都蠻好吃的，建議可以直接點雞皮串、雞肉串、其他的烤蔬菜、雞翅就好。

脆脆的雞肝烤的很香，部分可以選擇醬燒或鹽味。

雞翅蠻好吃的，雞肉很緊實，烤的很香酥。

總結來說，「博多かわ屋」絕對是福岡宵夜首選！雖然有低消飲料和小菜費，且只有日文菜單，但光是那費時六天製作、醬香濃郁又 Q 彈的招牌雞皮串，一支只要 143 日圓（約台幣 30 元），就值得專程來訪。建議大家不用想太多，直接鎖定左上角的雞皮、雞肉和烤蔬菜大點一輪，避開味道較重的內臟類，保證讓你帶著滿足的胃和錢包回家！

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九州賞楓七天六夜自由行行程參考 (九州地區鐵路周遊券「北九州 JR PASS」)

DAY1:6:45-10:00台灣虎航(桃園機場-福岡)>福岡機場國際線全新整修>福岡機場直達博多巴士>博多前往熊本新幹線>桂花拉麵>熊本OMO5免費導覽活動(需事先報名)>住：OMO5 熊本by 星野集團(訂房資訊)
DAY2:OMO5 熊本by 星野集團早餐>熊本-新八代>熊本熊港八代>八代龍王神社>八代商店街>午餐：珈琲家 Yatsushiro>熊本城銀杏>加藤神社>晚餐：勝烈亭豬排(新市店)>住：koko hotel premier 熊本(訂房資訊)
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DAY4:租車前往九十九島觀光公園>展海風眺望九十九島>午餐：LOG KIT佐世保漢堡>五番街>九十九島觀光船>海上的牡蠣小屋(烤牡蠣)>ベースストリート　防空壕店(Base Street 防空洞店)>佐世保返回博多(豪斯登堡號)>住：福岡博多祗園大和魯內飯店(訂房資訊)
DAY5:早餐：BOUL’ ANGE 福岡大博多ビル店>櫛田神社銀杏>中川端商店街>紅葉八幡宮(福岡地下鐵)>舞鶴公園、福岡城遺跡>藍瓶咖啡福岡天神店>かわ屋烤雞皮祇園>中州聖誕燈飾>住：Green Rich Hotel Tosu Ekimae(訂房資訊)
DAY6:menya ishil明太子烏龍麵>樂水園楓葉>住吉神社>うお田明太子海鮮蓋飯>福岡購物(如水庵、もち吉博多本店、博多阪急、博多站前聖誕燈飾)>晚餐：すし酒場さしす博多マイング店>住：博多東急REI飯店(訂房資訊)
DAY7:飯店早餐>前往福岡機場返回台灣(10:55-12:35)

Maruko與美食有個約會聯繫我：[email protected]

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博多CROOM西鐵飯店

這次我特別選擇入住 博多CROOM西鐵飯店 一晚，對於剛抵達福岡的旅客來說，這裡的地點實在太方便了！飯店距離 博多站只要步行8分鐘，無論是搭新幹線前往熊本、長崎、由布院，還是想在福岡市區逛街，都能輕鬆出發。從福岡機場搭巴士直達博多站，下車放好行李就能馬上展開行程，非常適合短期停留或轉乘的新手旅客。(訂房資訊)

飯店名稱：西鉄ホテルクルーム博多(博多CROOM西鐵飯店)
地址：福岡市博多区博多駅前1-17-6
入住時間與退房時間：15:00/11:00
交通：從博多站博多口經空橋至對面馬路走3分鐘
官網：https://croom-hakata.nnr-h.com/

🏨 飯店特色亮點

交通便利性滿分
飯店就在 博多口巴士總站旁，不論是要搭巴士前往福岡近郊，或機場都超級方便，行李拖來拖去完全不累。
生活機能強大
一樓就連通 LAWSON 便利商店 與 KOMEDA 咖啡館，不管是半夜想買宵夜，還是早上想快速吃早餐，都不用走出飯店。
大浴場放鬆必備
日本旅行必備的大浴場，這裡也有半露天天然溫泉！逛街一整天或搭車奔波後，回飯店就能好好泡湯放鬆。
貼心房內設備
房間電視可以即時查看 大浴場使用狀況 與 洗衣機空位，不用白跑一趟，超級省時間。
舒適單人房設計
單人房內配有 膠囊咖啡機 與 按摩椅，不僅能自己沖咖啡享受晨間儀式感，還能用按摩椅舒緩旅途的疲勞，CP值直接爆表。
行李寄放
提早抵達與退房時，可將行李寄放在櫃檯。

詳細參考 https://marukoblog.tw/croom-hakata.html

博多東急REI飯店 Hakata Tokyu REI Hotel

博多東急REI飯店（Hakata Tokyu REI Hotel）位於福岡市博多區，距離JR博多站博多口步行僅約3分鐘，地理位置極佳。
作為東急飯店集團旗下的三星級商務型酒店，博多東急REI飯店以實惠價格結合東急品牌的專業服務與品質，是許多商務與自由行旅客的首選。

本次入住的是標準淋浴房型，房間面積約18平方公尺，選擇了含早餐方案，含稅價格約2,600台幣。
原本預訂為單人入住，臨時增加同行旅伴時，也能透過訂房平台與飯店快速溝通，只需額外支付2,200日圓（含稅），即可順利更改房型，免去重新訂房的麻煩。

飯店設施完善，一樓大廳設有免費咖啡飲品休息區、Wi-Fi及旅遊資訊可供利用，讓旅途更加便利。
館內另提供投幣式洗衣機、微波爐、製冰機等貼心設備，讓旅客享受高效率又舒適的住宿體驗。
博多東急REI飯店是典型的標準型高品質商務旅店，非常推薦給來福岡自由行或商務出差的旅客。(訂房資訊)